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Pate de salami

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Tenía pendiente desde hace muchos meses hacer este pate que vi en el blog de Alegna, y por fin me he acordado de comprar el salami, que como bien dice el nombre del plato sin éste ingrediente mal lo podía hacer.

Ideal para esa comidas en las que preceden unas tapitas, o esas meriendas improvisadas.

Elementos del invento:

– 200 gr de salami

– 100 gr de jamón york

– 40 gr de mantequilla

(la receta de Alegna lleva sal y pimienta, pero como a mi gusto el salami ya es muy sabroso, no los he puesto y no los he echado en falta)

Elaboración de los elementos:

Picamos el jamón y el salami, agregamos la mantequilla y batimos todo hasta que están integrados todos los ingredientes. Complicao, eh???

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Pues como siempre, ale, a disfrutar!!!

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