Curso de galletas en Madrid y sugarkedada

Os apetece que quedemos??? Os apetece hacer conmigo un curso de decoración de galletas en Madrid???

Con motivo de la celebración del salón Sugar 2010 este año nuevamente viajaremos a la capital a encontrarnos con todos aquellos de vosotros que querais quedar. Os acordais de lo bien que lo pasamos el año pasado????

Pues este año, a repetir. Lo vamos a hacer el sábado 25 de septiembre. Acercaros todos los que podais, si bien os podeis ir apuntando para saber a quienes hay que esperar y organizar dónde podemos ir a comer algo.

Laura ya me ha confirmado su asistencia. Se que Mar estará dando un curso de fondant, así que podemos hacer otra kedada por la noche con ella. Desde Zaragoza se de al menos de dos blogeras que si lo organizamos van a venir, así que animaros.

Y aprovechando el viaje a Madrid, el domingo: CURSO DE DECORACIÓN DE GALLETAS, lo haremos en la zona de Barajas.

Os cuento lo que haremos en el curso, en el que aprendereis a:

– elaborar la masa de las galletas, corte y horneado

– elaborar la glasa real: punto de escritura y de relleno

– decorar 6 galletas

–  empaquetado y conservación

No hace falta que traigais nada, solo un boli por si quereis tomar notas en el dossier que os entrego y el pelo recogido, eso sí.

Aquí os muestro las últimas galletas que he hecho, como podeis comprobar, me ha dado por los lacitos, jajaja. Zapatos con lazo, vestidos con lazo…

globos con lazo…

muffins con lazo… (os habeis fijado en el efecto de la nata que chuli!!!)

a los cucurcuchos de helado no les pegaba el lazo, así que no se los puse, jajaja

Bueno, espero vuestros correos o comentarios para la sugar-kedada’10 y para los que os animeis a hacer conmigo el curso de galletas decoradas 😉

Salu2. Paula

39 pensamientos en “Curso de galletas en Madrid y sugarkedada

  1. Paula Autor

    @ Yolanda, te he enviado un correo electrónico respondiendo a tu pregunta. Mira en la carpeta de spam por si acaso 😉

    Salu2. Paula

  2. yolanda

    Hola,

    Enhorabuena por su blog o página web. Porque sirven de inspiración para otras personas.

    Yo soy de la provincia de Cuenca y por aquí también se está poniendo de moda éste tipo de arte culinario.

    Nosotras tenemos experiencia en la elaboración de postre y sobre todo con niños poseemos título de monitor de actividades y queriamos hacer talleres para niños.

    Pero tenemos una duda, no se si debemos tener algún tipo de registro sanitario.

    Usted como ya ha emprendido ésta actividad nos gustaría que es lo que tuvo que hacer para realizar sus talleres.

    En espera de sus noticias y esperamos no haberle causado mucha molestia.

    Le saluda

    Yolanda

  3. Detalles de Boda

    Que interesante un curso de galletas, espero que el año que viene lo vuelvan a repetir. Se ve genial! yo se hacerlas pero no se me dan tan bien, no me quedan como las de las imágenes!

  4. Angie

    Jo, Paula! Qué bonitas tus últimas creaciones!!!! Qué pena si al final no se hace el curso! Nos vemos sin falta, con curso o sin curso! Besitos!

  5. onega

    ¡¡qué envidia!! ya me gustaría poder asistir a algún curso de esos… lo pasareis divino y aprendereis un montón… ¡qué envidia!!

  6. vamosalculete

    ¡Qué chulas! me encantan. El detalle del lazo les da un toque muy bonito ¿Verdad? yo lo hice en unos baberos y quedaron muy chulos 😉

    Por cierto, ¿el cortapastas del vestido es de Karen?

    En cuanto a la kdd…ains…yo no puedo asistir, sólo a mi se me ocurre apuntarme a un Master que comienza en Octubre y termina en Mayo, hasta ahí todo bien, lo único que tengo “hipotecados” todos los Sabados…”jopelines”, nunca más, cuando termine prometo no pauntarme a más masters, ni cursos, que no estén relacionados con la cocina…jajaja…

    (De todas formas, algún Sábado pretendo hacer novillos…)

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

  7. Amparo

    Hola, que apetecible, yo estaré en Madrid esos días, pero es el cumpleaños de una de mis hijas y tengo otra reunión familiar. Me encantaría conoceros, bueno, otra vez será.
    Un abrazo.

  8. Morguix

    Las galletas te han quedado absolutamente de escándalo, guapa. No sé cuál de todas me gusta más.
    Lo de Sugar sería estupendo, pero no puedo ir porque me voy de vacaciones el día 2, y la última semana de trabajo tengo que dar “caña” a los papeles, jejeje.
    Besotes.

  9. LAZY BLOG

    qué lástima.

    Ese fin de semana tengo yo el curso de cocina mexicana con los que sean ganadores de mi concurso.

    Ya había visto avisos de la sugarkedada en SugarMur y en el Blog de Mar, pero, otra vez será.

    Besos.

  10. silvia

    OOhhhhh adoro esos zapatos!!Pero que belleza,como se nota que has descansado amiga,te has superado con estas galletas,como me gustan!!!Yo quisiera ir….pero tendrá que ser en otra ocasión y en Zaragoza,porque eso de ir a MAdrid sola y tener que ir a un hotel me echa para atrás.

    Un besote

  11. espe

    Hola guapa.me conformare con ver luego el reportaje que hagais,porque no puedo ir….las galletas,para flipar.cada una me gusta mas..que manitas tienes maja…un 10 para ti

  12. kako

    Paula, que entretenido!, me encantaría ir, pero me queda un poquit lejos, espero que se apunten muchas y luego nos muestres las fotos.
    Suerte con el curso!
    Un beso

  13. Mónica

    Súper bonitas las galletas Paula, sobre todo la del vestido, y esos lazitos que has puesto a las galletas las hace aún más elegantes.
    Espero que disfrutes mucho del Sugar y nos cuentes todo a la vuelta.

    Besos,

  14. ana

    Paulica!!!!!!!!!! Q tal vas??? la vuelta??? Yo seguramente ire el 22 al Sugar, (sino me pasa nada pq vaya rachica q llevo….) asi q no podre ir con vosotr@s….pal año q viene! ;-)))

    Besicos gordis!!!!!!!!!!!!!

  15. Gemma

    Pues a mí me encantaría ir al Sugar, no por la feria en sí, que no creo que aporte muchas cosas nuevas que la del año pasado, pero sí para reencontrarme con muchas de vosotras! Me lo estoy pensando, ya veremos… en cualquier caso iría el sábado, eso está claro!

    Por cierto, las galletas moníiiiisimas!

  16. Gaby

    Que gusto! se van a volver a encontrar, que maravilla.
    Todas las galletas están divinas, pero la que más me ha gustado es el del helado,, diivino!!
    besos
    Gaby

  17. Laurita cocinax2

    Paulita! El 25 de septiembre tengo una boda! Que si no me iba Málaga-Madrid de quedada y curso 🙂 Otra vez será. He visto las fotos de tu quedada con Silvia en Barcelona y me ha entrado una envidia. Sois dos soles!

    Otra vez será lo del curso. Muchos besos!

  18. Nati

    Son una cucada de galletas. Es una pena que sea la quedada en sábado que trabajo y no me puedo acercar. En otra ocasión será. Un besazo.

  19. Lydia

    Qué chulas las galletas con los lacitos! La de los globos me encantan y la de los cupcakes también, queda muy bien el efecto de la nata. Bsss!

  20. Mar

    Contad conmigo a partir de las 19 aproximadamente que termino el curso a las 18 más lo que nos enrollemos y recojo y eso… bueno ya me cuentas….
    Besitos

  21. Beatriz

    Por lo pronto Paula yo me apunto al curso, ya te lo dije por correo electrónico 😉

    Lo de la quedada ya veremos porque tengo a las mandarinas conmigo y no es plan de llevármelas, jejeje.

    Besos.

    Por cierto, geniales las galletas!!!! Me gustan mucho los cucuruchos, será porque no llevan lazos? jejeje

  22. merchi

    Todas la mar de lindas, me comeria una de cada con lacito y todo jajajajaja.
    Suerte en el curso y que lo paseís bien en la kedada.

    Besitos 🙂

  23. Ana María

    Me apetece muchisimo ir a Sugar y sobre todo lo de la quedada! Así que intentaré estar al día a ver si puedo organizarme, al curso lo veo complicado… Por cierto los lazos monisimos!

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