Cocotte de huevo, mozarella y morcilla

Esta receta, por su contenido podía haber participado hasta en tres de los concursos que hay en estos momentos en la red, de todos ellos finalmente me he decantado por el de Anita Cocinitas, quien junto Mumumio ha organizado el concurso de recetas de invierno y estas cocottes de huevo, mozarella y morcilla, recién salidas del horno, revitalizan a cualquiera ;).

Además, son fáciles, rápidas y no se mancha más que el recipiente en el que se sirven y se degustan, así que no podemos pedir más.

Elementos del invento:

(para 4 personas)

– 4 huevos

– 1 morcilla

– 120 gr de mozarella

Elaboración de los elementos:

Sobre la cocotte rompemos el huevo, ponemos un cuarto de la mozarella y un cuarto de la morcilla.

Salpimentamos.

Horneamos a 180º durante 12-15 minutos.

Ale, a disfrutar!!!

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42 pensamientos en “Cocotte de huevo, mozarella y morcilla

  1. ELENA ZULUETA DE MADARIAGA

    me encanta tu blog, llevo mucho tiempo ojeándolo y entrando en él, alguna vez te he dejado algún comentario pero siempre me pierdo cosas interesantes, así que me quedo de seguidora y espero no perderme nada de lo que pongas.
    un abrazo, tienes un buen blog

  2. eva

    me tientan las cocottes! es verlas en la web y tener ganas de comprar, además las recetas son tan sencillas y ricas…ummmm está con morcilla es de cómeme!!! solo falta coger el pan y meterlo en la pantalla! jejeje

  3. ELENA ZULUETA DE MADARIAGA

    HOLA, VENGO A PEDIRTE AYUDA, SIGO PIDIÉNDOLA,REALMENTE LA NECESITO.
    YA HE OBTENIDO MUCHOS DATOS A TRAVÉS DEL BLOG,PERO NECESITO MÁS.
    VETE A MI BLOG Y LO ENTENDERÁS.
    GRACIAS POR AYUDARME.
    NOMBRE: ELENA ZULUETA DE MADARIAGA
    BLOG:
    cuatroespecias.blogspot.com

    MUCHAS GRACIAS POR COLABORAR

  4. Empar

    ¡Hola Paula! Ya estoy de vuelta por estos lares.
    Ale! así de sencillo, tan rápido y tan bueno. Esta receta lo tiene todo. Deliciosa con un buen taco de pan.
    Un beso.

  5. Goyi

    Qué bonito y rico te ha quedado!!!…Y las fotos se ven estupendas…las noto cambiadas y para mucho mejor!!!!
    Besitos

  6. Mónica

    Madre mía Paula!! Un plato de estos al día y ya quedas llena para todo el día. Súper contundente y con ingredientes, ricos ricos, aunque en mi caso, tendría que tomar con moderación.

    Besos,

  7. Laurita Cocinax2

    Paula, qué fácil y qué rico! Me ha encantado, aunque la morcilla se me repite un montón y no suele estar en mi dieta normal, pero de vez en cuando…

    Un besote!

  8. Pami- Unodedos

    Qué preciossas las cocottes! Mira que me gustan y me han regalado un juego y ahora las tengo sin estrenear pensando en qué hacer con ellas, qué rica opción!

  9. Lydia

    Puedo cambiarle la morcilla por chorizo porfa?? Jeje. Entonces si que me gusta! Me gusta mucho esta receta por los moldecitos individuales en los que se sirven. Bss

  10. Beatriz

    Si que tienen que estar ricos ricos estos cocotes. Me encanta todo lo que llevan y ¡encima no se mancha!. Buena receta.
    Besos

  11. Ana

    Madre mia!!! Con esta cocotte resucitas a cualquiera, eso si, solo para el invierno que para verano….demasiado calor….!!! oye y que monas son estas cazuelicas……Muy rico concu…..besicos

  12. Anita Cocinitas

    Hola guapa
    Que pintaza! Me estoy acordando de los huevos al plato que hacía mi padre para cenar… mmmhhh…
    Muchas gracias por participar en el concurso.
    Un beso!

  13. Elena

    Eso ya lo sé hacer solita,bieeeeeen,una receta en 3 minutos de preparación.Me encanta.Tengo que comprarme unas ollitas de esas,cocottes,jijiiji.
    Besos

  14. carmen

    Me encanta la receta Paula!!
    Y los moldes son estupendos.
    A estas horas, ya me metía una para el cuerpo, que ya hay hambre…jejej
    Mucha suerte en el concurso
    besitos

  15. Robledo

    Hola Paula!!
    Esta receta me la llevo, con tu permiso voya a cambiar la morcilla por el chorizo, que a mi hijo le encanta!!.
    Las fotos preciosas, me encantan!!
    Un besazo wapísima

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