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Sopa de fresa y plátano

Me encantan las fresas, desde que empieza a haber en el mercado hasta que se terminan como prácticamente todos los días. Como más me gustan es con azúcar y leche -claro que ahora es con edulcorante y leche-. Acompañadas de plátano son el desayuno o postre perfecto. Es una receta sencilla, pero igualmente la comparto con todos vosotros.

Elementos del invento:

– 500 gr de fresas

– 5 cucharadas de azúcar

– 2 plátanos

– leche fría al gusto

Elaboración de los elementos:

Lavamos y troceamos las fresas. Añadimos el azúcar y dejamos que macere y suelte el jugo durante al menos dos horas.

Añadimos leche a nuestro gusto y dejamos macerar otra hora, veremos como adquiere un tono rosado la leche.

Pocos minutos antes de servir troceamos los plátanos.

Ale, a disfrutar!!!

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