He contado tantisimas veces este truco que por fin me he decidido a publicarlo y compartirlo con todos.
Es un truco sencillo, no mancha y no comes más grasas de las necesarias.
La verdad es que no se dónde lo oí, leí o ví. Sí que os puedo decir que hace muchisimo que hago el bacon así y a mi hija le encanta comerlo con el huevo frito.
Como estoy dedicando unas entradas a San Valentín, se me ocurrió presentarle el plato con las patatas así cortadas. Idea que ví en el blog de Haniela’s.
En un plato de postre coloca una hoja de papel de cocina, sobre ella dos filtes de bacon y cubrela con otra hoja de papel de cocina. Poner en el microondas a máxima potencia al menos durante 1:30 minutos. La grasa la absorverá el papel de cocina y el bacon estará muy crujiente.
Y como esta entrada va de trucos, si quieres un huevo frito con puntilla pon el aceite en la sartén y cuando humee echa el huevo, añádele sal, pero no le eches aceite hasta que no empiece a cuajar la clara. Con la espumadera rocia de aceite y verás cómo empieza a formarse una bonita puntilla.
Probad estos dos trucos, vereis que desayuno con amor más apetecible 😉
A disfrutar!!!
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Qué idea más buena! Entre tu brioche y este desayuno me has conquistado. Un besazo wapa!
No hay quien se resista a ese plato tan rico y sano porque en el micro no tiene tanto aceite.besicos
Ay hija!!! Ese es mi desayuno perfecto!!! Qué mejor hay en el mundo que unos huevos con beicon!! Nadaaaa!!
Besos
Tomo notita de los trucos, los 2 me encantan. Ese bacon en mi casa un numero uno, a los niños les encanta el bacon fritito. Ya te contaré
Besicos
Qué bien!!!! Me apunto al bacon en el microondas!!! Las patatas te han quedado genial!!!!
Bss
Que romántica idea!!! Yo a veces también hago el bacon al micro. Besiños.
Calla, calla, que yo me quedo con los truquis…. Esas patatas están geniales. El desayuno de “San Valentín” en casa, o quizá el sábado antes porque estaremos de celebración (mi hijo cumple el 13 y mi marido, el 15)-
Gracias, Paula!!!
Besicos,
IDania
Desde luego, no sé si para desayunar, pero para la cena de hoy, ya estoy deseando. Me han encantado las patatas y los trucos! Beso
no me importaria desayunar así
¡¡besos¡¡
Con este desayuno enamoras a cualquiera, si se lo pongo yo a mi marido, me hace la ola :-))) Genial.
Un besín.
Alaa que bueno!! y esas patatas todo un capricho!. Yo pongo el pan!!
No se que ha pasado con mi mensaje.
Te decía que has abierto el apetito, así que me voy a empezar con la cena jejej.
Muy buenos los trucos.
Besicos
Que hambre me ha entrado y es que ya es la hora de empezar con cena.
Muy buenos trucos.
Besicos
El bacon no me va mucho pero esas patatitas tan monas me han encantado.
Un beso
No soy muy amante del bacon pero lo que me ha encantado son esas patatas de corazón, que monas!!!!
Un beso
La del comentario anterior era yo, que no sé por qué ha salido una cosa tan rara, jajaja.
Besotes de nuevo.
Yo he utilizado ese truquillo para hacer crujiente de jamón y para desgrasar chorizo, pero para el bacon no lo he probado. Pero lo haré.
A mí me pones este desayuno, y soy capaz hasta de que me guste San Valentín, jajajaja.
Un besote, guapa.
Me apunto lo del truco porque últimamente estaba haciendo el bacon en el micro pero me quedaba aguado. Este tuyo tiene mejor pinta.
Raquel
El microondas es lo que tiene, seca y absorve grasas, así puedes desayunar sin casi remordimientos. En casa nunca desayuno así, pero alguna vez en algún hotel si. Que maravilla de desayuno que has preparado.
Le hago este desayuno a mi hijo y es que me beatifica diréctamente…un desayuno de hotel en las vacaciones 😉
Con mucho amor…
Muas!
Vaya desayuno de San Valentín!! Es perfecto!! Bueno, en realidad, es perfecto para cualquier día del año, jajaja
Yo el bacon lo hago así en micro y horno, y es estupendo, mucho mejor que sacar la sartén, y no manchas nada 😉
Un beso!!
un desayuno increible, y lleno de secretos! los corazoncitos, un detalle imperdible!
Menudo desayuno para empezar el día junto la pareja, desayunando así el resto del día promete!
Un beso
vaya desayuno mas apetitosooo,con uno de estos se pone una bien las pilas! jeje
saluditos.
Me llevo los trucos y el desayuno.
Besos y buena semana.
Olé, olé y olé!!. Si me gusta el truco, el plato de hoy muchisimo más.
besines
Pues me quedo con los dos trucos! Jejeje
Besos
Paula,yo también te querría muchiiiiiisimo con un desayuno así!! Me apunto los dos trucos.
Besos.
I.
Yo suelo hacerlo en el horno y dejarlo hasta que este bien crujiente, en casa nos encanta.
Un beso
¡Que buen truco el microondas para el bacón! Seguro que también funcionará con jamón.
Y un desayuno precioso, con las patatitas en forma de corazón :o)
Besos y feliz lunes,
Palmira
Muy interesante el truco del micro ondas, yo los hacia prácticamente igual pero en el horno y por supuesto con más gasto de energía.
La próxima vez los realizaré de esta manera, ayer utilicé bacón crujiente en una receta que publicaré en breve, pero lo hice a la plancha.
Saludos
Ohhhhh que desayuno tan fantástico y cuanto amor transmiten esas patatitas, que ricas!!!!!!!!!!!!!
Yo también sigo ese blog y tiene recetas y fotos geniales.
Besitos y feliz semana
Paula yo siempre lo preparo así porque es mas sano y encima se queda super crujiente. Un besazo.
Muy lindo…:D
Mil besotes.
Hola, no recuerdo si ya te felicite por la nueva carita del blog, me encanta!!!!!!!
Gracias por los truquitos, las papitas estan buenisimas, yo hago las tostaditas de todo corazon para el desayuno y queda super bien!!!!!!
sweetcakestoronto
Besos
miri