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Cursos de galletas decoradas en Madrid

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El sábado 21 y domingo 22, de 9 a 14 horas. Tema: galletas primaverales.

En el curso aprendereis a:

 

– elaborar la masa de las galletas, corte y horneado

– elaborar la glasa real: punto de escritura y de relleno (fluida)

– teñido de la glasa con distintos tipos de colorante

– decoración de 6 galletas

– empaquetamiento y conservación

 

No es necesario tener ningún conocimiento previo y tampoco traer ningún material. Simplemente el pelo recogido y un boli por si quereis tomar notas en el dossier que se os entrega.

A media mañana café y repostería para continuar decorando galletas.

Más información e inscripción en: conlaszarpas@cultura-libre.net

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