Espaguetis con salsa de pimiento rojo y ajo

Me encanta el reto propuesta para este año de probar distintos tipos de pasta y no limitarnos a las dos que hacíamos siempre. La verdad es que se descubren platos tan ricos y apetitosos como estos espaguetis.

 

Ingredientes:

– 4 dientes de ajo

– 400 gr de pimientos del piquillo

– 400 gr de tomate frito

– 1 cucharadita de orégano

– 350 gr de espaguetis

– parmesano y emmental rallado

 

Preparación:

En el microondas ponemos durante 1 minutos los ajos pelados. Los trituraremos junto con el tomate y los pimientos y calentaremos a fuego medio en un cazo.

Hervimos los espaguetis y cuando estén en su punto escurrimos.

Vertemos la mezcla de tomate y espolvoreamos con los quesos y el orégano.

A disfrutar!!!

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24 pensamientos en “Espaguetis con salsa de pimiento rojo y ajo

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  2. Teresa

    Te ha quedado rica, rica!! Es lo que tiene la pasta, es tan versátil que con cualquier cosa que le pongas siempre tienes un pedazo de plato y quedas como una reina!! Cada día la hago de una forma distinta, me encanta cambiar ingredientes, pero sólo tengo una publicada!! Me llevo tu receta para probarla, por mí comería pasta a diario!!
    Besos guapa!!!

  3. Pilar

    Sencillo y con un sabor delicioso sin duda. Me gusta tanto la pasta que me la comería solo con un chorrito de aceite.
    Un besote.

  4. Empar

    Así me gustan las recetas, pensadas y hechas en nada. Anda que ésta no se hace rápidito, ¡y además buenísima del todo!

    Besos

  5. Ana

    Que color más bonito tienen! a mí la pasta me gusta casi con cualquier cosa, tanto varío sus sabores, que a veces me gusta mucho y luego no recuerdo cómo la hice, jeje

    Un saludo!!

  6. Laube

    Ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm… Paula, qué delicia y qué bonitos!. Mira que yo no soy capaz de darle buen aspecto fotográfico a un plato de pasta, con lo que me gusta. Y l combinación con el pimiento rojo… rica, rica…

  7. recetasdetiaalia

    ¡Toma ya! Pim pam pum y los espaguetis están listos. Menuda receta fácil y resultona. De las que a mí me gustan.

    Por cierto, me llama la atención eso del reto propuesta de este año sobre pasta. Siento curiosidad por saber un poquito más. ¿Me cuentas?

  8. cocidodesopa

    ¿Y ya está? ¡Pero qué receta más sencilla y rápida de hacer! Los minutos que tarde el agua en calentarse y la pasta en cocerse. Estupendo. Me gusta mucho, y ya mismo me llevo la receta.

    Por cierto, que la fotografía te ha quedado con un contraste de colores que me gusta. Y no te dije nada el sábado, pero tus fotos han ganado mucha luz últimamente. Se nota que eres una alumna aplicada …

    Un beso fuerte!!

  9. Toñi(Picapusa)

    tengo que probarlos!! me ha parecido que deben estar deliciosos!!! guau!!

  10. IDania

    La salsa de pimientos rojos me la he impreso ya… En casa comemos muchísima pasta y me llevo ésta que me garantizará el éxito con la familia!!!

    Un besico,
    IDania

  11. Palmira

    ¡Con este plato éxito asegurado en cualquier hogar!
    Ya me tienes de vuelta después de 2 larguísimos meses sin internet, pensé que no me volverían a poner ni internet ni teléfono jajaja
    Y si vieras cuantos tipos de pasta ni siquiera conocemos en España, en los súpers aquí en Italia es de miedo, a ver si un día saco una foto :o)
    Besos,
    Palmira

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