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Estos espaguetis son muy sencillos, fáciles y rápidos de hacer, la verdad es que lo tienen todo.
Cuando el otro día en la verdulería vi estas ricas guindillas frescas enseguida vinieron a casa conmigo y preparé esos días estos maravillosos espaguetis.
Ingredientes para 2 personas:
– 200 gr de espaguetis
– 3 dientes de ajo
– 2 guindillas frescas
– 300 gr de gambas
– AOVE
Preparación:
Cocemos los espaguetis en abundante agua con sal hasta que estén en su punto.
Mientras tanto en una sartén laminamos el ajo y la guindilla, cuando empiecen a dorarse incorporamos las gambas salpimentadas.
Escurrimos los espaguetis y los añadimos en la misma sartén que hemos frito todo lo anterior. Salteamos un par de minutos y a servir.
A disfrutar!!!!
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