Sí, he caído en las garras de la yogurtera. Como ya os comenté en la receta de los Yogures de tarta de queso, en realidad quien se compró la yogurtera fue BeatriZ y quien se está aprovechado soy yo, jejeje
Atrezzo de Maisons du Monde
Algunos consejos a tener en cuenta:
– añade el yogur a la leche cuando esté templada
– pon los vasitos en la yogurtera cuando esté completamente fría la mezcla
– si el yogur que añades es muy grumoso, pasa la batidora
Estos yogures nacieron de la necesidad de mi madre de dar salida a un bote de crema de cacao con chips de café que se compró y que no le iba a dar utilidad. Nosotros, los blogeros gastronómicos, se la encontramos enseguida, verdad???
Antes de que se me olvide, yo la receta la vi en el blog de mi querida Nenalinda, que tiene muchisimos yogures!!!
Ingredientes:
– 750 ml de leche entera
– 2 cucharadas de leche en polvo
– 150 gr de crema de cacao con chips de café
– 1 yogur
– 2 cucharadas de azúcar
Atrezzo de Maisons du monde
Preparación:
En un cazo pon a calentar la leche junto con la leche en polvo y el azúcar.
Añade la crema de cacao con chips de café y remueve a fuego medio hasta que se disuelva la crema. Retira del fuego y deja templar.
Añadir el yogur, servir en los vasitos y poner en la yogurtera durante 10 horas.
Dejar templar antes de tapar y refrigerar. Los puedes conservar durante 1 semana.
A disfrutar!!!
Imprimir aquí receta de Yogur de crema de cacao y chips de café
Muy cremoso eh?
Además con un sabor impresionante con ese toque del café.
Besazos.
El toque del café con el chocolate, seguro que tiene que estar rico, rico.
Muas!
Sííí! Qué buena pinta! Mi madre usaba una yogurtera eléctrica cuando éramos pequeños, pero ya pasó a mejor vida, y ahora hacen yogures en el horno, a mínima temperatura y dejándolos 12 horas, ¡también funciona!
Me encanta el sabor a mocha, mmmmmm! Lo tengo que probar, gracias por la receta 😀
Besotes
Tienen muy buena pinta, seguro que estaban muy ricos 🙂 Yo aún me resisto a la yogurtera (aunque hace tiempo que quiero probar a hacer mis propios yogures) pero no sé si aguantaré mucho tiempo más, jeje.
solo te digo que me comia ahora mismo un par de ellos
¡¡besos¡¡
No había oído jamás hablar de esa crema, pero suena deliciosa. ¿Dónde la compró? A falta de crema con chips, se podrá adaptar a crema de chocolate a secas y estará casi, casi igual de buena hehe. Precioso escenario, por cierto. Un besiño
Alucino con los chips de café, buenísimos!!!
Besos.
Pues me ha encantado la salida que le has dado a ese bote de crema.
Estoy a punto de retomar el yogureo casero, así que…..
Besos.
Anda que no!!!
Como pá no darle utilidad a esa crema…jajaja.
Y vaya fotos Paula!!!
Besos.
Raquel
Es lo bueno que tienen los yogures caseros, que con cualquier cosa salen unas maravillas!
Mira que repasando comentarios antiguos del blog me pedías si era de alguna utilidad dicho artilugio jejejej
Besos,
palmira
Oleee con lo yogurtera que estoy con mi horno a vapor y me traes uno de nuevo…. delicioso!!! me voy a ver a Nenalinda 😉
Bss
Que iogures tan deliciosos! y con el toquecito de la chips de café, que vicio!! ya veo yo que necesito una iogurta ya!
la foto una maravilla de ambientación es por la temporada ciclista de la vuelta a España todo un acierto pues esta dentro de la dieta de los ciclistas y ademas un alimento sano gracias por recordarme que tenia una yogurtera en la buhardilla dichosa que menos mal que esta organizada por mi marido porque yo nunca encuentro nada y el en un segundo gracias por recordar nos hemos vuelto comodas en el super estan a mano y no ay que limpiar menuda he oreganizado con la yogurtera le compensare al sufridor haciendo tu receta un saludo
Ricos, ricos, de hecho me encantan y he decidido que voy a robarle la yogurtera a mi madre!!! y luego vendré a quí y me llevarñe tus recetas de yogur empezando por esta!
aUn saludo
Angi
me llevo dos y también me llevo un rato la vici por eso de las calorias. bss
A mi me tocó una yogurtera en la tómbola hace la tira de años (más de 20!!!), pero jamás la he sacado de su caja. Estos yogures merecen que lo haga, tienen una pinta genial.
Las fotos, en tu línea, preciosas.
Un beso.
Unos yogures deliciosos, unas fotos fantásticas y un atrezzo divino.
Besos y feliz semana
Paula, qué fotos más bonitas, y estos yogures impresionantes con este toque de los chips, volver así da gusto,
un abrazo y feliz semana
Esos yogures deben de estar deliciosos! bien aprovechada esa crema y esa yogurtera.Besos
Me olvido de lo importante, la crema de cacao con los chips, dnd la compras? No me suena 🙁
Yo también me compré la yogurtera hace poco y creo que ya tengo con que estrenarla! Unos yogures muy ricos pero lo que más me gusta son los chips de café, deben quedar geniales!!
Besos
Debe estar buenisimo, una combinación muy especial de sabores, no me imagino como puede quedar el café con el coco, pero por la pinta que tienen seguro que de categoria. Bss
Nada como tener amigas con quienes compartir todos los aparejos de cocina a los que no les damos un uso diario. Digo yo que así los amortizamos, que cuatro manos les dan más tute que dos 🙂
Bueno uso el que le has encontrado a ese bote de crema de cacao con chips de café que, por cierto, suena delicioso para comer tal cual, directo del bote y a cucharadas. Un uso un tanto tosco pero un uno al fin y al cabo…jajaja.
El atrezzo, como siempre, para babear.
Bss
tiene que estar riquísimo y es muy original.
besicos
Pues digo yo que Beatriz estará más que contenta que su amiga le saque buen partido a su yogurtera, ¿no? Y tu madre tendrá una sonrisa de oreja a oreja al ver el buen uso que le has dado a esa crema de cacao, una crema, que por cierto, debe ser una delicatessen, ¿no? Y para qué hablar de los estómagos de quienes disfrutaron de la crema. Ale, todos contentos. ¿Y tú? Imagino que también, ¿no?
Un beso y feliz semana.
Madre de dios, cómo ha de estar ese yogur! Es la primera vez que los veo con chips de café 😛
Bss