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Yogur de speculoos

Yogur de speculoos {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

 

Con el nuevo año comienzan los nuevos retos en el blog, para el reto dulce este año he decidido hacer 12 recetas de «Speculoos», estas deliciosas galletas que podeís ver a los pies de los vasitos de yogur, y que a mi me quitan el sentido!!

 

Yogur de speculoos {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

 

En esta ocasión he vuelto a tirar de la yogurtera prestada de BeatriZ, la elaboración no puede ser más sencilla y como trabaja ella solita por la noche no requiere ningún esfuerzo por nuestra parte.

Espero que os guste el nuevo reto!

 

Yogur de speculoos {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

 

Ingredientes para 7 vasitos:

– 750 ml de leche

– 2 cucharadas de leche en polvo

– 1 yogur

– 2 cucharadas de azúcar

– 100 gr de galletas de speculoos (Lotus)

Preparación:

En un cazo calentamos la leche junto con el azúcar, la leche en polvo y las galletas desmenuzadas (se desharán). Cuando se hayan disuelto todos los ingredientes en la leche, retiramos del fuego y dejamos templar.

A continuación añadimos el yogur, mezclamos bien y repartimos en los tarritos.

Ponemos en la yogurtera 10 horas. Dejamos templar y refrigeramos.

A disfrutar!!!

Imprimir aquí receta de Yogur de Speculoos

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