1 de marzo: kdd en Valencia

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Siempre he dicho que una de las grandes ventajas de tener un blog gastronómico es la cantidad de amistades virtuales que haces. Creo que por lo general, salvo excepciones, somos una “familia” bien avenida.

Es por eso que cuando se organiza una kedada, si puedo ir, me apunto como un rayo. Así ocurrió con la kedada organizada por Rosanna y Angi para el pasado día 1 de marzo en Valencia.

A Rosanna la conozco hace ya casi 5 años, como a muchas otras blogeras la recuerdo de siempre de tener el blog. Con Angi la amistad ha surgido algo más tarde, pero ha sido muy intensa, porque hasta nos hemos robado recetas, jajaja

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Así que el sábado me reencontré con amigas como CovaMarisa y Silvia;  y por fin pude conocer en persona a otras muchas: Angi, Conxy, Luisa, Raquel y Rosanna.

Además, pude conocer a personas que sabía que seguía pero que ni siquiera hubiera imaginado que me iba a encontrar. Debo agradecer especialmente a Maite, Rosa y Vivi que el viernes por la tarde me acompañaran de compras y pudieramos charrar junto con un té calentito.

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El sábado prometía y no defraudó. Comenzamos al punto de la mañana desayunando en la chocolatería Valor de la plaza la Reina de Valencia. Creo que casi se hace innecesario hablar de estos chocolates, de gran calidad y con variedades para intolerancias. Son fantásticos!!! Desayunamos como marqueses y en abundancia. Además, nos dieron una bolsa “personalizada” (precisamente para intolerancias y/o enfermedades) cargada de chocolates y cacao. Mi cabeza ya está maquinando miles de recetas, jajaja

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Con una organización militar pero sin agresividad, jajaja. Angi y Rosanna nos metieron en un autobús y nos llevaron hasta la fabrica de arroz Dacsa. Allí nos guiaron y explicaron con pelos y señales el proceso de transformación del arroz. No digo elaboración porque no se elabora el producto, simplemente se transforma.

Se que esta foto que encabeza este parrafo puede crearme enemistades entre mis compañeras, pero chicas, estabamos monísimas de la muerte con esos gorretes!!! jajaja

Por cierto, Dacsa en valencianos significa maiz, y es cierto, había toneladas de maiz!! Sabíais que casi el 90% del maiz que se utiliza en Europa para hacer corn flakes sale de ahí???  Pues ya lo sabeis 😉

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Aunque parezca mentira nos gusta comer y de nuevo la elección del restaurante fue un verdadero acierto.

Degustamos cinco deliciosos platos en Tonyina, maridados por caldos de Chozas Carrascal. Ahí estuvo con nosotros Mª José, explicándonos muy amenamente las características de cada uno de los cinco vinos que se sirvieron y de los cuales nos llevamos una botella a casa.

Que qué comimos??? Ahhh que se me olvidaba:

gazpacho de almendras con caviar de soja

ensalada de pato con vinagreta de mango y crujiente de jamón

arroz de sushi con roastbeef y wasabi de garbanzos

atún con verduritas y trigo

mousse de chocolate con mandarina y crumble de galleta

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Sin prisa pero sin pausa nos subimos de nuevo al bus y nos dirigimos hasta la fábrica de Fartons Polo. Allí, su fundandor, nos explico con pelos y señales no sólo la historia de la empresa familiar, sino también como se amasa y dar forma a un buen farton. Así que nos remangamos las camisas y nos metimos “con las zarpas en la masa”, jajaja. Qué no me creeis??? Aquí teneis la muestra!

Al terminar esta visita el autobús nos fue dejando a cada una en nuestro destino. Allí no acabo la noche para algunas y claro, así amanecí al día siguiente, afónica, jajaja

He nombrado a algunas de las amigas con las que me encontré, pero conocí a muchisimas compañeras blogeras con las que ya me une algo especial, con todas y todos!! Ramón, Fede, que no me olvido de vosotros!!! Y es que ya sólo con Belén que estaba a mi lado en el bus me reí un rato largo. Con Maite, que me aguantó en el bus y en la comida. Con Jesica!!! Ese batido de fresa era de ella, caprichos de embarazada, ya sabeis!!! jajaja. Tesa, derrochando energía!. Marina, que nos regaló una preciosa galleta!!! Carmen, toda una señora! En fin, como no quiero dejarme a nadie, aquí os dejo la relación de participantes 😉

Marina, del blog The sweetest taste

Marisa, del blog Thermofan

Rosanna, del blog Cosas con encanto

Angi, del blog Cocina con Angi

Luisa, del blog Cocinando con mi carmela

Raquel, del blog Los tragaldabas

Maite, del blog En tu cocina y en la mía

Belén, del blog Cupcakes a gogó

Silvia, del blog Chez Silvia

Cova, del blog Comoju

Marisa, del blog Cocinandos en mislares

Melania, de Sweet Magazine

Conxy, del blog Gastroandalusí

Noelia, del blog Cuina amb Noe

Julia, del blog Petite Sucreries

Ruth, del blog Sweet souvenirs repostería

Rosa, del blog La Rosa dulce

Jesica, del blog Decogalletas

Vivi, del blog Hoy cocina Vivi

Joselin, Cocinando con sencillez

María, del blog Sweet little cakes

Mayra, del blog La cuchara caprichosa

Tesa, del blog Cosas y cosetes

Carmen, del blog A table con Carmen

Fede, del blog Amo de casa

Sole, del blog 68 grados

Angi, Rosanna, sois unas magnificas anfritrionas, será difícil superar esta kedada!!!

Salu2. Paula

 

11 pensamientos en “1 de marzo: kdd en Valencia

  1. cocinaconangi

    Lo pasamos genial Paula. Muchas gracias por venir, fue un placer conocerte y espero verte otra vez pronto.
    Un besito,
    Angi

  2. Maite

    Me gustó un montón conocerte, ya lo sabes. Cuando vuelvas por Valencia, tenemos que hacer con Vivi y Rosa otra tourné 🙂
    Seguiré buscando esas pinzas de las que hablamos…
    Una crónica divertida, como tú.
    Besotes, Paula

  3. Marina

    Paula fue un placer conocerte en persona 🙂 Lo pasamos genial y creo que si nos dijeran de repetirlo mañana íbamos todas de cabeza 😛

    Un besote

  4. À Table! con Carmen

    Que bien lo pasamos, pero ya desde el día anterior, es que sólo de pensarlo me vienen un montón de momentos a la cabeza y me rio! Espero que haya muchas ocasiones como ésta por que fue una pasada. Un beso muy grande!

  5. conchy gastroandalusi

    Ayy paula! que honor mas grande conocerte a ti y a todas! la verdad es que estuvo todo genial pero la chchara y las risass superan todoo. Eres una crack mundial, y espero coincidir contigo muchiiisimo mas! apaña! un besazooo

  6. Raquel

    Me parto que me pillaste con el gorro muerta de la risa jajajaja menudo peligro que tienes y otra a Luisa que huía de las cámaras. Tú ibas para paparazzi joía, que bien lo pasamos guapa ha sido un verdadero placer, besos

  7. Rosa

    Que bien lo pasamos Paula, y cuanto me gusto conocerte. Espero volver a repetir la experiencia.
    Un beso guapa.

  8. rosanna

    Paulaaaaa, qué lujazo tenerte en Valencia el fin de semana y conocerte de primera mano, en vivo y en directo y en persona. Eres todo un torbellino!
    Has hecho una bonita crónica del domingo, yo también te “robaré” alguna foto… jeje.
    Y bueno, ahora solo estoy deseando que se organice algo nuevo para que nos volvamos a encontrar en la parte que sea de España!!!!!!!

  9. Chez Silvia

    Yo también recuerdo el finde con gran cariño, reir reir y reir!!!!A por la próxima!!! Me tomo prestadas dos fotos tuyas, la del grupo y la que salimos juntas. Bss

  10. luisa

    sere la primera en dejar el comentario? Lo pasamos genial, nos reímos, hablamos por los codos. Me quedo con todo eso, además de todo lo que vimos. Bss

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