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¡Bienvenid@ al reto Tía Alia viajero! ¿Te animas a participar?

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1 de septiembre, comienza sutilmente la actividad en los blogs y vemos novedades y cambios. Uno de ellos es el reto de mi querida amiga Carmen, su reto tía Alia.

Desde hace más dos años y de manera mensual, Carmen nos proponía realizar una receta dulce y otra salada del recetario de su tía, Alia. Y ahora le da un nuevo enfoque y nos propone que vaya viajando por distintos blogs y nos convirtamos en anfitriones y cómplices de este reto.

Tengo el honor de ser la primera anfitriona de este reto viajero, y es que es cierto lo que cuenta Carmen en su entrada, en una cena en Madrid, allá por el mes de abril de 2012 si la memoria no me falla, le dije que me encantaría hacer una receta de su tía, y como no fuí a la única a la que le gustó la idea, antes de terminar la velada ya había perfilado Carmen la propuesta de una receta dulce y otra salada, cuya publicación coincidiría con el 90 cumpleaños de su tía Alia. Tras la primera publicación una cosa llevo a la otra y nació el reto de tía Alia. Así que imaginareis que me siento muy halagada porque Carmen haya pensado en mi para albergar el primero de -seguro- muchos retos viajeros del recetario de tía Alia.

Os voy a proponer dos recetas, en eso no cambia la dinámica, una dulce y otra salada. Si te animas a participar, elabora la receta y envíame el enlace que has de programar para su publicación el último lunes de septiembre, es decir, el día 29. Así yo también publicaré mi entrada enlazando a todas las recetas que participen.

El enlace podéis enviarlo a mi correo: conlaszarpas@cultura-libre.net.

¿Plazo para enviarme el enlace? El día 28 a las 22 horas. Os da tiempo a apurar, jajaja

A su vez, ese mismo día anunciaré quien es el blog que toma el testigo y será anfitrión en el mes de octubre.

Os informo que Carmen ha decidido compartir públicamente el recetario de tía Alia con todos, así que lo teneis a vuestra disposición aquí.

Y ahora sí, sin más dilación aquí teneis las dos recetas, como podreis comprobar, muy, muy sencillas.

Como receta salada he elegido unas sardinas con tomate.

Receta de sardinas con tomate de Tía Alia

Como receta dulce, una crema helada de limón.

Receta de crema helada de limón de Tía Alia

Así que… pistoletazo de salida. ¿Qué receta te animas a hacer dulce, salada, las dos???

Espero vuestros enlaces! Salu2. Paula

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