Guinness cupcakes y super sorteo de un carro We go!

Guinness cupcakes {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

A veces, cuando voy a comprar…la gente me mira!

Y muchos se paran y me preguntan!

De hecho, mi marido no quiere ir a comprar para no “sufrir” esta curiosa situación!

Y es que, desde que tengo mi carro We go, soy la envidia del vecindario. Yo en su momento, también sentí envidía de unos cuantos compañeros blogeros hace un año, pero como la mía era una envidia sana, la he visto recompensada en forma de carro, mi propio carro We go.

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A qué mola!!! Me encanta ir a comprar, se acabó eso de llenarlo hasta los topes y sufrir todo el peso arrastrándolo. Y lo que más me gusta de él es su organización, al tener más superficie caben muchisimas más cosas!!!

¿Cómo? ¿Qué tu también quieres uno??? Ah! Pues fantástico, estás de suerte!!! Playmarket ha querido sortear uno entre todos los lectores del blog!!

En esta ocasión hemos decidido que el sorteo y promoción se hará a través de facebook, con Easypromos, así que aquí tienes toda la información para participar, verás que es muy fácil!

 

Guinness cupcakes {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Una de las tartas que más me gustan del blog y de las más ricas que he probado nunca es la Tarta Guinness. Y además, siempre recordaré el porqué me decidí finalmente a hacerla.

Ocho de la tarde, tu segunda tarta para el cumple de tu peque que vas a celebrar al día siguiente, se encuentra en la basura. Ha sido un auténtico desastre y apenas tienes margen para pensar en qué otra tarta vas a preparar.

Estás sentada frente al ordenador y tu marido a tu lado esperando para saber qué ingredientes tiene que comprar velozmente en el supermercado antes de que éste cierre.

De repente encuentras esta receta que llevas tiempo queriendo hacer, lo de los ingredientes es lo de menos, lo que hay que leer bien es el tiempo de preparación. Se hace en un santiamén!!! Esta es la tarta!!

Y desde ese día nunca falta en mi despensa una lata o botella de cerveza negra. Y cuando alguien me pregunta sobre una tarta rápida, fácil y rica, siempre mi respuesta es la misma: la tarta Guinness.

Aunque ya ha llovido debo decir que en enero celebramos una fiesta de 40 cumpleaños. Requisito, sólo adultos. Por un día empaquetariamos a los niños y nos lo dedicaríamos a nosotros. La gran pregunta: qué tarta llevar??? A la mente me viene esta delicia. Pero no haría tarta, haría cupckaes, porciones individuales, que al fin y al cabo, ya soy mayor para soplar velas (aunque el cumpleaños feliz me lo cantaron, jajaja).

Así que ya sabeís, si quereis una tarta super-mega-hiper deliciosa y fácil de hacer, la tarta o los cupcakes  Guinness son vuestra respuesta.

Guinness cupcakes {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

GUINNESS CUPCAKES

Ingredientes para 12 unidades:

masa:

– 250 gr de harina

– 250 ml de cerveza negra Guinness

– 250 gr de mantequilla con sal

– 75 gr de cacao en polvo sin azúcar

– 2 1/2 cucharaditas de bicarbonato

– 140 ml de nata 35% M.G.

– 2 huevos

– 1 cucharadita de aroma de vainilla

– 300 gr de azúcar

frosting:

– 120 gr de mantequilla con sal a temperatura ambiente

– 300 gr de azúcar glass

– 125 gr de queso de untar

– 1 cucharada de leche

– 1 cucharadita de pasta de vainilla

Preparación:

masa:

Calentamos la mantequilla a fuego medio. Apagamos y añadimos la cerveza. Dejamos reposar durante 5 minutos.

Mezclamos los ingredientes sólidos, es decir, la harina, el bicarbonato y el cacao.

Batimos los huevos junto con el azúcar. Añadimos la nata y el aroma de vainilla. Incorporamos la mezcla de mantequilla y cerveza. A continuación, los ingredientes sólidos.

Ponemos dentro de las cápsulas elegidas (y éstas a ser posible dentro de una bandeja para cupcakes o magdalenas) y horneamos a 180º (yo con aire) durante 20 minutos. Dejamos enfriar por completo.

frosting:

Tamizamos el azúcar y la batimos junto con la mantequilla y la leche.

Añadimos el queso y la vainilla, batimos primero a velocidad baja y luego a velocidad fuerte hasta obtener una crema homogénea.

A disfrutar!!

Imprimir aquí receta de Guinness

14 pensamientos en “Guinness cupcakes y super sorteo de un carro We go!

  1. Manderley

    Me gusta el sorteo y me gustan tus cupcakes. La tarta Guinnes la he hecho en un par de ocasiones y doy fe de que está deliciosa, así en porciones de cupcakes me parece genial, todo un acierto.

    Besos

  2. Asun y Miquel

    Tengo muchas ganas de dejarme llevar por los placeres de estos bocados de cielo ;). Así que ahora mismo nos la imprimo ;).
    Y el carrito es genial, me parece lo más útil y moderno, mi amigo ManuCatman lo tiene en rojo y a nosotros nos gusta el tuyo: color (Dark grey wheat).
    Como seguidora en facebook estoy como Asunción García Sánchez (Asun de Megustaloquehaces).
    Gracias por compartir y mucha suerte para tod@s.

  3. Palmira

    Lo malo que tiene esta tarta es que cuesta muuucho comerse sólo una porción :o) Deliciiosos y monos, como este carrito de la compra que ya tengo en la lista de papá noel desde hace unos meses, que el mío ya no puede… Eso si, me podrías decir si dentro caben 4 packs de 6 litros de leche (cada una tiene sus requisitos).
    Besos y feliz fin de semana guapa,
    Palmira

  4. Paula Autor

    @ Nauzet!
    Tú prueba la tarta guinness, verás cómo requetechifla!!! Yo soy totalmente abstemia, así que imaginate!!! Lo que hace la cerveza negra es potenciar muchisimo el sabor del chocolate, le da una textura y un sabor increibles!!! ASí que si ese ere el problema, adelante con ella!!!

    Salu2. Paula

  5. Nauzet

    Todo el mundo con lo de que la Tarta Guinness está muy rica y yo sin probarla, pero como la cerveza no me gusta no lo he intentado. Un día me voy a echar la manta a la cabeza y hacerla, seguro que no me arrepiento. Un besote!

  6. ana

    Como siempre una buena entrada, he hecho esta receta hoy, no me he atrevido con los SEISCIENTOS gramos de azucar, le he puesto 300 y ya le sobraba, la cantidad de mantequilla tb. Me ha parecido excesiva, los cupcakes rezumaban grasa.
    Eso si, buenos estan un rato.
    Un saludo, Ana.

  7. cocido de sopa

    ¡Pero qué carrito más molón! Yo no suelo ir con carro de la compra al mercado porque voy con coche, ¡un olé por mi! ja ja ja. Pero veo ese carro, cierro los ojos y visualizo a mi madre o a mi suegra empujándolo. Qué bien les puede venir a nuestras madres. No tienen que tirar de él y además les sirve de apoyo, que ya andan achacosas, aunque unas más que otras.

    Y es tan cómodo de llevar que te permite ir merendando al mismo tiempo. Fíjate, un cupcake de Guinness, aprovechando la coyuntura. Mira que está buena esta tarta, eeeeh. Una de las más jugosas que se han hecho en casa también.

    Que me apunto al sorteo, y comparto 🙂

    Besos!!

  8. BeatriZ

    Creo que me he apuntado bien!!!

    Estoy de acuerdo contigo Paula. Es una de las tartas mas ricas y mas fáciles que conozco… Yo hice también una vez cupcakes aunque sin foto y a los niños les encanta ese bizcocho humedo y chocolatoso… Preciosas tus cupcakes
    Muaks
    Bea

  9. connie

    Preciosos te han quedado los cup cakes. La verdad se ven estupendos. Tengo q darle otra oportunidad a la tarta guinness, me gusta tu receta seguro q en tu cumple los disfrutaron un monton. Un abrazo y q Cumplas muuuuchos mas.

  10. recetasdetiaalia

    Qué buen sorteo Paula, ese carrito me parece la bomba. Voy a compartir la noticia en FB para que se entere bien todo el mundo.

    Los cupcakes de Guiness, una modana. Fantástica opción a la tarta. Más rápida de preparar y más lucida.

    Bss

  11. moniegcenteno

    Tengo una señora que viene a mi tienda que lo lleva en rojo, y todo el mundo la mira!! Es chulísimo. Y la tarta de Guinness nunca la he hecho, peto con lo que animas, tendré que comprar un par de latas. Un beso
    Monie

  12. Neus

    Llamativo lo es desde luego, pero yo pienso que debe ser muy cómodo para las personas mayores sobre todo.
    Tengo ganas de probar ya de una vez la tarta guiness.
    Un beso guapa

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