Batida de jamón

Cómo preparar batida de jamón en 3 minutos con 3 ingredientes

Me gusta traer al blog recetas fáciles y sencillas. Por eso os puedo asegurar que esta receta de batida de jamón es quizá la receta más sencilla de las más de 1200 publicadas ya en el blog. Calculo que nos puede llevar hacerla unos 3 minutos y sabéis qué? Siempre está espectacular.

De hecho, pocas veces puedo ver esta tapa en la barra de un bar y no pedirla, me encanta!

Batida de jamón
Esta receta no contiene gluten entre sus ingredientes. Las tartaletas son una idea de presentación.

Como indica al pie de las fotos, la batida de jamón en sí no contiene gluten, pero como se toma sobre pan, o en mi caso, tartaletas, ahí va la presentación sugerida. Pero gluten en sí, no lleva.

Sólo necesitamos 3 ingredientes para prepararla: jamón, mahonesa y queso crema.

Según he visto en mis viajes y me indican, esta tapa es muy típica en Aragón, la verdad es que yo nunca la he visto en bares fuera de mi Comunidad Autónoma. Pero si tu vives en otras zonas y también disfrutas de esta tapa, me encantará saberlo!

Batida de jamón
Esta receta no contiene gluten entre sus ingredientes. Las tartaletas son una idea de presentación.

RECETA DE BATIDA DE JAMÓN

Ingredientes:

170 gr de daditos de jamón reserva

100 gr de mayonesa o lactonesa

70 gr de queso de untar

Preparación:

Con la ayuda de una picadora, picamos los dados de jamón todo lo más pequeño que podamos. Mezclamos on la mayonesa o lactonesa y el queso de untar.

Colocamos en una manga pastelera y refrigeramos hasta su uso.

A disfrutar!!!

2 comentarios en “Cómo preparar batida de jamón en 3 minutos con 3 ingredientes

  1. Conlaszarpas Autor

    @Cristina, las bases son comerciales. Son como de masa quebrada muy fina. Suelen estar en los super durante las navidades.

    Salu2. Paula

  2. Cristina

    ¿y las bases? ¿parece pan de molde prensado? No es el típico “volovan” de hojaldre…

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