Archivo de la categoría: bizcochos

Receta de Torta húmeda de chocolate

Si os soy sincera, no tenía muy claro si publicar esta receta o no. Y no porque esta torta húmeda de chocolate no lo valga, que lo vale y mucho, muchisimo. Sino porque las fotos no me gustan absolutamente nada, pero nada de nada.

Pero lo cierto es que he hecho esta receta muchas veces y sólo ésta he podido fotografiarla, o vuela antes o la llevo a algún lado y no hay sesión de fotos, o es de noche. Así que he decidido que no pospongo más su publicación y la comparto con todos vosotros y si más adelante hago una sesión de fotos bonitas (cosa que me ocurrió en el pasado con la tarta Guinness), pues ya cambiaremos las de la entrada de hoy, jajaja

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Bundt cake marmolado de queso y chocolate. Receta

Bundt cake marmolado de queso y chocolate {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Hace mucho que no publicabamos por aquí un bundt cake, exactamente desde el 15 de noviembre, día en el que se celebra el #Nationalbundtday. Y la verdad es que ya iba siendo hora de desempolvar los moldes. Así que hoy, toca encender los hornos y preparar un rico bocado para desayuno, media mañana o merienda!

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Receta de Bizcocho de yogur griego y panela

Me declaro fan incondicional de la panela. He descubierto que es un tipo de azúcar que me gusta mucho más que el tradicional blanco. Pero ojo, no estoy hablando de azúcar moreno, que en muchas ocasiones es azúcar blanco teñido con una mínima proporción de panela, sino de panela, panela.

También debo reconocer que no me animé a comprarla hasta que no la vía en mi supermercado habitual. Y es que con el ritmo de vida que llevamos, no puedo hacerme esclava de ir a otra tienda más a la que comprar un ingrediente “raro”. En el momento en el que está en la mayoría de los supermercados es que ya no es raro y su consumo se ha normalizado. Y eso me ocurrió hace exactamente un año con la panela.

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Bundt cake de chocolate, naranja y Cointreau

Bundt cake de chocolate, naranja y Cointreau {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

El 15 de noviembre se celebra el National Bundt Day y este blog lleva celebrándolo cinco años.

En 2013 horneamos un delicioso Bundt cake de arándanos con glaseado de limón, en 2014 un Chocolate y café bundt cake, en 2015 preparamos un “Tia Mildred” de chocolate bundt cake y en 2016 preparamos un Bundt cake de nata.

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