Es un gustazo saborear un esponjoso brioche casero. Muy satisfactorio por haber logrado hornear semejante maravilla!
En esta ocasión, hemos preparado mini brioche con un toque de limón. Nos encantan los formatos individuales y reconozco que son perfectos para regalar, llevar al trabajo o conservar.
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Os acordáis de los cinammons rolls que publicamos hace ya unos días? Pues la masa es tan deliciosa y tan versátil que podemos preparar con ella otros muchos dulces. Como por ejemplo los orange & chocolate rolls, osease rollitos de naranja y chocolate, que hoy os propongo.
Son tan esponjosos…tan deliciosos…difícil comer sólo uno!
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¿Tengo memoria de elefante? Según mi marido cada día se me olvidan más cosas. ¿Quizá lo que tengo es memoria selectiva? La verdad, sostengo firmemente que nos acordamos de lo que queremos. Personalmente mi disco duro está lleno y todo no lo puedo memorizar. Me acuerdo perfectamente de haber visto este dulce en el blog de Carmen, autora de Dulces Bocados. Pero no haber pasado por no se qué pueblo que él sí recuerda, jajaja
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¿Era una necesidad?
No, pero quería hacer esta receta. Os cuento.
Soy más de ciudad que el asfalto. No tengo pueblo, mis padres no tenían pueblo y soy urbanita 100%. Aún se ríen mi marido y mi suegra con la cara que puse la primera vez que me preguntaron si quería panizo. ¿Cómo? ¿Qué? ¿Qué es eso?
Pues eso es el maíz, los kikos fritos de toda la vida. ¡Madre, qué gente más complicada!
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¿Cómo están ustedes? Un nuevo año retomamos el blog después del descanso estival. No voy a decir que con más fuerzas y energías, porque os mentiría. Y es que desde que se decretó el estado de alarma estoy de un vago… no me apetece hacer nada. Sólo leer y leer. Y es que con este calor, poquitas ganas tengo de hacer nada. Cuando navego por internet me gustan cientos de recetas y digo que las voy a hacer y luego…llego a casa del trabajo y no hago nada.
Bueno, eso de que no hago nada…he retomado las oposiciones, así que me pongo a estudiar y claro, luego cocinar, como que apetece poco.
Vaya rollo he soltado así nada más volver de vacaciones, jajaja
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En nuestra ruta en #UnPaseoPorEspaña, en el mes de julio recalamos en mi maravillosa tierra: Aragón. Y si de normal me resulta difícil elegir una sóla receta para hacer, en esta ocasión, aún más. Y mirad que tengo recetas en el blog, eh! Pero claro, también hay muchas en el tintero pendientes de hacer.
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