Archivo de la categoría: eventos

Dieta mediterránea, productos de temporada y #alimentosdespaña

Cada día estamos más preocupados interesados por los alimentos que consumimos. Y es que en las últimas tres décadas los productos alimenticios y la gastronomía, han sufrido una importante transformación y con ello, nuestros hábitos de consumo y alimentación.

En casa, consumimos productos de temporada y a ser posible, de km 0. Y lo siento, pero no quiero espárragos de Perú en octubre en las verdulerías/supermercados. ¿Por qué? porque para que yo pueda comer espárragos verdes fuera de temporada, el avión que los ha traído hasta aquí ha contaminado mucho el medio ambiente y francamente, si no puedo comer espárragos, comeré otra verdura que esté de temporada.

Debemos concienciarnos en practicar un consumo responsable y sonstenible.

Por eso, desde hace más de 2 años en el blog, junto con mis compañeras Neus y Yolanda, en un intento de fomentar el consumo responsable y de temporada, publicamos los días 29 de los meses impares recetas con alimentos de temporada para el #RetoSaboresDeTemporada.

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#desgrÁMAME: Todo lo que aprendí sobre la Granada Mollar de Elche

 

Hace un par de semanas desde la D.O. Granada Mollar de Elche me invitaron a conocer todo sobre este fruta, de la que por cierto, bien poco sabía yo. Francamente, en Aragón no veo yo mucha costumbre de comer granda, así que me pareció muy interesante su propuesta y viajé hasta Elche para aprender todo sobre la Granda Mollar.

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Visitamos The Strad Club: Darts & Food

El pasado día 22 de junio y tras más de un año de reformas, se reinauguró la zona de restauración del centro comercial Grancasa de Zaragoza. Aunque casi podíamos decir que se inauguró, porque nada tiene que ver el concepto que había en el año 1997 con la apertura del centro comercial y la nueva zona de restauración que se ha inaugurado con la llegada del verano 2018.

Entre las ofertas de restauración podemos encontrar un tipo de local muy novedoso e innovador: The Strad Club, un restaurante-coctelería en el que comer, beber y… por supuesto, jugar a los dardos!

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Represento a España en el Foodie Madness Worldwide, me votas?

 

En el mes de agosto os contaba que me presentaba al concurso organizado por AccorHotels Foodie Madness Worldwide para elegir al representante de España en la competición internacional con mi arroz a banda. Pues bien…soy yo!!!! Gracias a vuestros votos en facebook y a la valoración del jurado estoy en octavos de final.

Para esta fase me he tenido que currar un video y os puedo decir que me ha molado, es cortito, no se hace nada pesado y muy clarito!

 

Hoy te pido de nuevo el voto para pasar a cuartos de final y si paso a cuartos, te rogaría que me votarás hasta llegar a la final. Me encantaría que nuestra gastronomía se alzara con el título de entre los 16 países competidores!

Así que… aquí te dejo el enlace.

Salu2 y muchas gracias por leerme! Paula

 

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Gatrokdd 3 de octubre en Zaragoza

Foto cortesía de Gabi Orte~Chilindrón

Foto cortesía de Gabi Orte~Chilindrón

Hace dos años y medio que unos cuantos bloggers de Madrid y Barcelona (Lérida y Gerona) decidieron ponerse cara. Como punto de encuentro eligieron Zaragoza y ahí nació nuestra primera kedada. Poco después devolvimos la visita en Barcelona y el año pasado fuimos a Madrid. El pasado 3 de octubre nos reunimos de nuevo en Zaragoza y en esta ocasión también se unieron compis de Valencia.

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