Archivo de la categoría: navidad

Roscón de Reyes con levadura de cerveza

Roscón de Reyes con levadura de cerveza

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He perdido la cuenta de la cantidad de roscones que se han publicado en el blog, pero lo cierto es que la lista de recetas por probar, sigue creciendo.

En esta ocasión, hemos preparado un Roscón de Reyes con levadura de cerveza, cuya receta nos enviaron hace un par de años desde Cervezas Ambar, junto con la levadura de cerveza.

Sin duda, una muy buena receta que merece un hueco en nuestro recetario y que hoy compartimos con vosotros!

Esperamos que los Reyes os traigan muchas cosas buenas, que no siempre tienen que ser materiales. Nosotros, este año más que nunca, pedimos salud!

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Batida de jamón

Cómo preparar batida de jamón en 3 minutos con 3 ingredientes

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Me gusta traer al blog recetas fáciles y sencillas. Por eso os puedo asegurar que esta receta de batida de jamón es quizá la receta más sencilla de las más de 1200 publicadas ya en el blog. Calculo que nos puede llevar hacerla unos 3 minutos y sabéis qué? Siempre está espectacular.

De hecho, pocas veces puedo ver esta tapa en la barra de un bar y no pedirla, me encanta!

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Trampantojo: Morcilla de chocolate. Receta mejorada

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15 minutos, exactamente 15 minutos me costó preparar esta morcilla de chocolate. Y es que visualmente es muy interesante, verdad? Pero es que además, está muy rica.

Esta receta no es nueva en el blog, de hecho, una de las primeras recetas es una morcilla de chocolate, pero vamos…aquí os dejo el enlace para que veais la diferencia abismal entre una y otra. Además, la receta es totalmente distinta, así que…vamos a ver lo fácil que es de hacer!

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Turrón de chocolate blanco

Turrón de chocolate blanco

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Ni se la de tiempo que hacía que no preparaba turrón en casa. Bueno, me ha entrado la curiosidad al leer esta frase y he tirado de archivo del blog, comprobando ojiplática que hace 5 años que no publico un turrón por estos lares. Imperdonable!

Yo reconozco que conforme pasan los años, puedo menos con el chocolate blanco. Pero también, que a los más peques les gusta. Así que, he de confesar que, probar probé este turrón de chocolate blanco. Pero que… lo repartí y regalé, que también da mucha satisfacción, jajaja

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Receta de Salpicón de berberechos con granada y un toque de jengibre

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Ya sabéis que tenemos debilidad por las presentaciones individuales, especialmente en vasitos. De hecho, podéis encontrar su propia categoría y etiqueta a la derecha del blog.

Este entrante de salpicón de berberechos con granada y un toque de jengibre es una buena muestra de un aperitivo navideño que se puede preparar con cierta antelación y con una bonita presentación para nuestra mesa navideña.

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Receta de Roscos de anís

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Por si eres nuevo en estos lares te contaré que soy totalmente abstemia, no bebo absolutamente nada. De ahí que sea mi media naranja la que se encargue de hacer las catas de vino, la verdad es que entiende bastante y disfruta mucho conversando con y alrededor del vino.

Pero a lo que voy, no bebo absolutamente nada. El hecho de que de pequeña me atiborrara a caramelos de anís y cuba libre…¿pudo tener algo que ver? Estoy a disposición para cualquier estudio, jajaja

La cuestión es que no puedo resistirme a un toque de crema irlandesa en la repostería o a bizcocho bien borracho de anís.

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