Archivo de la categoría: pollo

Este pollo es la leche! Receta de pollo en leche

Pollo en leche {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Sabeis esa receta que por mucho que lo expliques la gente no se convence hasta que por tu cabezonería les convences tú para que la cocinen??? Pues esta receta es una de ellas.

Se que cuando habeis leído el título lo que menos os esperabais es un trozo de pechuga que más parece un nugget, pero os puedo asegurar que probar esta delicia hará que no quieras volver a comer las pechugas empanadas de otro modo, porque es un manjar en la boca.

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Pollo a la mostaza. Receta sana y sabrosa

Pollo a la mostaza {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Esta receta no contiene gluten, el pan que aparece en la fotografía es sólo un elemento meramente decorativo.

Supe que haría esta receta de pollo a la mostaza en el mismo momento en que se la vía a  mi amiga Angie, autora del blog La cocina de Angie.

Es una receta ligera, totalmente ligth, pero sobre todo…llena de sabor y riquísima, muy recomendable!

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Receta de Pollo Korma #cocinahindu

Pollo Korma {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Como os decía el otro día, estoy enamorada de la cocina india (también de la mexicana, me voy de un extremo a otro del planeta, jajaja). También os decía que buena parte de la culpa la tiene Carmen, que cuando habla de la cocina india no puedes dejar de escucharla. Por eso, tenía claro que el primer plato que iba a preparar iba a ser el pollo korma de Carmen. ¿Por qué? porque ella en su blog nos lo recomienda como plato en el que introducirnos en la cocina hindú.

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