Archivo de la categoría: sin gluten

Receta de Pyttipanna a la aragonesa

Habíais oído alguna vez el nombre de un plato llamado Pyttipanna? Yo no, así que me llamó mucho la atención cuando un día navegando por la red me encontré esta receta.

Pyttipanna es una receta sueca, se trata de comida cortada en pequeños trozos. La patata y la cebolla parecen ser ingredientes indispensables, que van acompañados de algún tipo de carne.

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Receta de Tarta mousse de mango

Las tartas frías son una magnífica opción para apagar durante unos días el horno. La cremosidad y esponjosidad de las tartas mousse, sumado a que se comen frías, son la mejor opción para estos calores, no os parece?

En el blog podéis encontrar varias tartas mousse y otras cuantas opciones en formato vasito. Hoy, uno nuevo se suma a la lista tarta mousse de mango.

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Receta de Helado de picotas al marrasquino

A ver cómo explico yo esto… Yo…soy abstemia. Sin embargo: me encantan las guindas al marrasquino, los pasteles borrachos, los bizcochos con licor de café y mi tarta favorita es la tarta Guinness. Se puede entender eso?

Yo creo que la explicación está en que en esas elaboraciones se ha evaporado el alcohol. Calla no, en las guindas al marrasquino, no! Teoría al traste, jajaja

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Horchata casera. Sin azúcar ni edulcorantes

Qué ganas tenía de preparar mi propia horchata casera, pero había varios factores que me lo impedían, el principal de ellos, no sabía dónde vendían en Zaragoza chufas a granel, pero unas chufas de calidad. Hasta que por fin pude ir a una tienda a granel: 3 onzas y media. Casi me llevo media tienda. Si sois de Zaragoza, no dejéis de ir!

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Vasitos Mousse 3 chocolates

Ya tenemos encima la primera ola de calor. Y a ver quién se atreve a encender el horno! Pero si lo encendí el día de San Juan y casi me da un jamacuco!

Así que de aquí a septiembre os voy a traer propuestas dulces sin horno, muy, mur ricas! Cómo estos vasitos de mousse 3 chocolates, un vicio!

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