Archivo de la categoría: sin horno

Cómo hacer flan en 3 minutos. Receta de flan de queso

Flan de queso {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Mi marido es un gran amante de las cheesecake y de los flanes de queso, por eso, me molesta sobremanera que cuando vamos al super, alargue la mano y coja de la zona refrigerada flanes de queso. Cierto es que yo no siempre tengo disponibilidad para hacerlos….hasta ahora, porque como os voy a enseñar hoy, se puede hacer flan de queso en 3 minutos!

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Postre cremoso Selva Negra

Postre cremoso Selva Negra {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Me encantan las cerezas, son pequeños caramelos que nos ofrece la naturaleza en forma de fruta. Además, como estén en su punto…comienzas a comer y es un no parar. Y ya ha llegado el momento en que se ven en todas las fruterias y de disfrutar de esta excelente fruta.

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Receta de Petit suisse de chocolate, porque nunca fue más fácil tener un dulce capricho

Petit suisse de chocolate {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

De verdad, nunca fue más fácil hacer un postre chocolateado!!! Si es cuestión de mezclar, calentar, templar, enfriar y comer! No me digais que no es fácil preparar estos petit suisse de chocolate!!!

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Receta de Mousse de Baileys chocolateada

Mousse de Baileys chocolateada {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Si hay algo que me chifla es la comida de barbacoa, me da igual si es en la chimenea en invierno que en la barbacoa exterior, la comida de brasas nada tiene que ver con la que pueda salir de nuestra mejor sartén. Lo cierto es que ahora tenemos barbacoas muy accesibles sin tener que darle al ladrillo, jajaja

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Mousse de yogur y nata

Mousse de yogur y nata {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Cumpleaños feliz, cumpleaños feliz, te deseamos Neus, cumpleaños feliz!!!

Hoy es el cumpleaños de nuestra querida Neus, una de las cinco mosqueteras de Directas al grano. Como la distancia física nos impide tirarle de las orejas y que se pague unos mojitos, las otras cuatro mosqueteras hemos decidido celebrarlo virtualmente con nuestra amiga.

Mousse de yogur y nata {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Neus tiene un blog precioso, con mil recetas que tengo pendientes de hacer. Bueno, Neus en realidad tiene dos blogs: Cocinando con Neus y Neus cocinando con Thermomix. Y si algo caracterizan sus recetas es la sencillez y rapidez de las mismas, grandes recetas, que reflejan un poco como es Neus sencilla, sin complicaciones y una gran persona.

Así que siguiendo la línea de la cocina de Neus os propongo estos vasitos mousse de yogur y nata, fáciles y deliciosos!!

Como siempre que elaboro una receta en alianza con compañer@s bloguer@s, os invito a visitar las propuestas de BeatriZ, Carmen y Yolanda!

Mousse de yogur y nata {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

MOUSSE DE YOGUR Y NATA

Ingredientes para 5 vasitos:

– 4 hojas de gelatina

– 125 gr de yogur

– 18 gr de agua

– 80 gr de azúcar

– 2 claras de huevo

– 200 ml de nata 35% M.G.

– 1 galleta Oreo

Preparación:

Hidratamos las hojas de gelatina.

Batimos el yogur junto con el azúcar.

Calentamos los 18 gr de agua medio minuto en el microondas y deshacemos las hojas de gelatina bien escurridas. Incorporamos a la mezcla de yogur.

Montamos las claras de huevo y añadimos a la mezcla de yogur.

Semimontamos la nata y añadimos a la mezcla de yogur.

Distribuimos entre los vasitos y refrigeramos al menos durante 4 horas.

Antes de servir trituramos una galleta Oreo, la espolvoreamos sobre las mousses y…

A disfrutar!!!

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