Receta de Codornices asadas con bacon y uvas

 

Ya se, ya se que cada vez que publico una receta con codornices hay mucha gente que me comenta que no le gustan, pero es que a mi…me encantan! Soy capaz de pegarme un cuarto de hora (y os juro que no exagero) con una codorniz. Cuando termino, podemos reconstruirla como los esqueletos de los dinosaurios, jajaja

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#retocomermaslegumbres: Receta de Arroz mejicano con frijoles

 

Volvemos a la carga con el #retocomermaslegumbres! El mes de octubre lo hemos dedicado a las alubias, a cualquier alubia que no sea la blanca, que es la que más comemos habitualmente. Así que yo me he decantado por una judías rojas, lo siento, me cuesta horrores llamarle alubia, no tengo costumbre. Me ocurre lo mismo con las olivas, en Aragón no decimos aceitunas, sino olivas… jajaja

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Receta de Colines de anchoas

Si el viernes pasado celebrabamos el día mundial del huevo, hoy celebramos el Día mundial del pan. Otro ingrediente fundamental y básico de una alimentación sana.

Porque tenemos que eliminar ese estigma de que no hay que consumir pan en las dietas. En cualquier dieta sana y equilibrada hay que disfrutar -en su justa medida- de este carbohidrato que tan buenos momentos nos hace disfrutar!

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