Archivo de la etiqueta: bizcochos

Bizcocho de naranja con robot de cocina

Bizcocho de naranja en robot de cocina

Reconozco que no me cuesta nada ponerme a preparar un bizcocho o unas magdalenas. Se mezclan los ingredientes en un pis pas y luego sólo es cuestión de tener paciencia en el tiempo de horneado y para que se enfríe.

Desde hace un año tengo robot de cocina y desde luego preparar salmorejo sin él es ya impensable, pero bizcochos… me da un poco igual. Preparar un bizcocho con robot de cocina es simple curiosidad y saber si me ahorro aún más tiempo.

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Bizcocho intenso de limón

Bizcocho intenso de limón

Estos días estamos preparando bizcochos a diestro y siniestro y es que eso de tener a una adolescente encerrada me tiene con la despensa tiritando. Pues no os digo que el otro día le tuve que quitar el paquete de galletas María porque quería comérselo de una sentada?

Y bueno, este bizcocho intenso de limón, salvo el corte de la foto que lo probé, se lo comió en cuatro sentadas!

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#MadeInAragon: Receta de Bizcochos de Calatayud

Bizcochos de Calatayud

Ya sabéis lo mucho que me gusta barrer para casa y preparar recetas aragonesas o con productos aragoneses. En una de estas cayó en mis manos un libro que se titula Un viaje por la cocina aragonesa. Os podéis imaginar que lo tengo todo marcado con post-it de recetas que quiero preparar, verdad? Pues bien, la primera de ellas han sido estos bizcochos de Calatayud.

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Receta de Coca de Llanda de anís

Día Día 10 del estado de alarma en España. Cómo lo lleváis? Nosotros sólo hemos salido al médico y a comprar una vez, eso sí, no faltamos a nuestra cita diaria a las 20 h para aplaudir a todas aquellas personas que trabajan para que los demás nos podamos quedar en casa.

Yo hago teletrabajo, aunque este miércoles me toca ser servicio mínimo y me desplazaré hasta mi centro de trabajo.

La actualidad manda y queremos dejar plasamado en este blog este triste hecho histórico que dentro de unas generaciones estudiarán en los libros de historia.

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Bizcocho tía Mildred de arándanos

Bizcocho tía Mildred de limón y arándanos

Es difícil dar entrada a la receta de hoy sin mencionar que estamos en estado de alarma decretada por el Estado por la alerta sanitaria provocada por el Covid-19. Por mucho que en este blog sólo hablemos de gastronomía, no podemos obviar la realidad.

Cuando preparo este borrador aún no se si hoy voy a ir a trabajar. O si voy y me mandan para casa. Pero sí que se que el resto del día tengo mucho tiempo libre. Y por supuesto, parte de ese tiempo libre lo voy a dedicar a cocinar.

El ajetreo diario y el frenético ritmo de vida que llevamos nos hace desatender algunas cosillas y creo que está cuarentena impuesta nos va a venir muy bien. Estoy segura que cuando finalice, mi casa va a estar reluciente, tendré la plancha al día, retomaremos los juegos de mesa, leeremos muchos libros y otras tantas películas y series.

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Bundt cake Corazón Doble chocolate

Yo no se si comenzar la semana con semejante tentación es bueno o no. A veces me planteo que el lunes debería publicar un plato sano de verdura y el jueves el bocado pecaminoso que os propongo para el fin de semana. Pero a veces pienso que el lunes es duro y que un delicioso bocado de chocolate como el que hoy os propongo puede ser un buen aliciente para arrancar con fuerza la semana. Vosotros…qué opinais?

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