Pues ala! Ya está aquí el calor! Uff, no me gusta, odio el calor. La estación del año y lo que ello implica me encanta, pero….si no hiciera tanta calor, es que me quita la vida, de verdad! Me agota!
Por eso cuando una se mete en la cocina, sólo piensa en platos refrescantes y con poca elaboración y si además, podemos sacarles provecho, mejor que mejor! Por eso este sandwich de ensaladilla rusa y lacón, me parece un bocado perfecto!