Archivo de la etiqueta: navidad

Receta de Mousse de Baileys

Hay que ver la de años que hace que hago esta Mousse de Baileys y aún no la había fotografíado!

Y es que no siempre hay luz, ni queda una bonita presentación…o sinceramente, ganas de montar todo el bochinche que se monta cada vez que queremos fotografíar un plato. Así que este postre aún no había visto la luz!

Sigue leyendo

Receta de Vasitos de yogur de bacalao

Otra receta de vasitos y es que…me encantan! Os puedo asegurar que este Yogur de bacalao con pimientos rojos asados caramelizados que simula ser un yogur con la base de mermelada está realmente delicioso, pero es que además los comensales quedarán gratamente sorprendidos.

Un buen trampantojo con el que engañar a vuestros comensales, jajaja

Sigue leyendo

Receta de Crema catalana con piña

Yo no se vosotros, pero me viene justa para llegar al plato principal, así que imaginad para los postres, jajaja

En cualquier caso, hay ciertos postres a los que no me puedo resistir, el tiramisú y la crema catalana.

En esta ocasión os propongo una versión muy refrescante: crema catalana con piña.

Sigue leyendo

#slowcooking: Receta de Flan de turrón en olla de cocción lenta

Es tan fácil preparar este flan de turrón que no hay excusa para no hacerlo!

En casa no nos va eso de comer turrón “a secas”, preferimos comprarlo y preparar con él otras recetas. La verdad es que en el blog podéis encontrar un montón, tantas que casi me da pereza enumerarlas, jajaja, así que aquí os dejo un enlace con los resultados que podéis obtener en el blog si buscais turrón!

Sigue leyendo

#retocomermaslegumbres: Receta de Alubias blancas con chipirones y gambones

 

Aunque parezca increible mi primera propuesta de comida navideña va a ser un plato de aprovechamiento, jajaja. Aunque también podemos hacerlo -evidentemente- de propio, como decimos aquí en Aragón. Pero estas alubias blancas con chipirones y gambones son el plato perfecto post-comida navideña aquinosetiranada, jajaja

Sigue leyendo