Debo confesar que yo no era nada amiga de los roscos de vino, pero nada, nada, nada. Eso no es un obstáculo para que quisiera prepararlos y poder llevar allí donde voy en Navidad.
Lo gordo es que los probé y ahora…estoy totalmente enganchada. Madre mía qué ricos!
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Hoy os traigo un postre muy fácil y con una versión muy navideña: milhojas de turrón de Jijona.
Hemos versionado uno de los dulces más típicos de la repostería y preparado una deliciosa crema pastelera de turrón de Jijona.
Muy fácil de preparar, ya que podemos tener lista con antelación tanto la crema pastelera como el hojaldre. Así que… a qué esperas para hacerla?
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Hoy os traemos una pedazo receta que no puede faltar en nuestro recetario y que tiene el éxito asegurado: Solomillo Wellington. He de reconocer que es uno de mis platos preferidos.
Además, tiene una ventaja que me gusta. Puedo dejar todo preparado para hornearlo media hora antes de que vayamos a comer o cenar. Bien organizado el trabajo puede darnos un resultado muy satisfactorio!
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Si os soy sincera…nunca he probado el pastel de cabracho. Así que no se si la receta de falso pastel de cabracho que hoy os traigo se parece o no. Lo que sí que os puedo asegurar es que está muy, muy rica y por eso merece un hueco en el recetario de este blog.
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Me resulta tan gratificante preparar los polvorones caseros. Me encanta! Además, he descubierto que puedo hacerlos de cientos de sabores, con lo que me vengo para arriba y eso es un peligro, jajaja
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En cuanto vi esta receta de turrón de mejillones en Directo al Paladar supe que la tenía que hacer. No hay nada más satisfactorio que sorprender a los comensales. Que oye, el bloguero gastronómico lo tiene difícil eh!, que cada vez nos lo tenemos que currar más con nuestra familia y conocidos, porque poco a poco vamos subiendo el listo, jajaja.
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