Archivo de la etiqueta: sin gluten

Receta de Pollo Korma #cocinahindu

Pollo Korma {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Como os decía el otro día, estoy enamorada de la cocina india (también de la mexicana, me voy de un extremo a otro del planeta, jajaja). También os decía que buena parte de la culpa la tiene Carmen, que cuando habla de la cocina india no puedes dejar de escucharla. Por eso, tenía claro que el primer plato que iba a preparar iba a ser el pollo korma de Carmen. ¿Por qué? porque ella en su blog nos lo recomienda como plato en el que introducirnos en la cocina hindú.

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Receta de Cremoso de queso, chocolate y café #anadieleamargaundulce

Cremoso de queso, chocolate y café {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Lo prometido es deuda y las FoodBloggersAragon, una vez finalizado el reto del año 2016, de hacer una receta mensual del maestro Teodoro Bardají, nos hemos lanzado con un nuevo reto para este año 2017. Os vamos a poner muy dulce el panorama y nuestro nuevo reto se llama… A nadie la amarga un dulce! A qué mola!

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Receta de Ensalada de carpaccio de calabacín

Ensalada de carpaccio de calabacín {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Justo hace un año que mi amiga Ana me dió a probar mi primer carpaccio de calabacín. Es cierto que lo había visto en algunos blogs, pero siendo sincera, no apostaba por este plato. En cambio, me sorprendió gratamente cuando lo probé y se ha convertido en una ensalada nocturna muy socorrida y frecuente en mi mesa.

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Cómo hacer flan en 3 minutos. Receta de flan de queso

Flan de queso {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Mi marido es un gran amante de las cheesecake y de los flanes de queso, por eso, me molesta sobremanera que cuando vamos al super, alargue la mano y coja de la zona refrigerada flanes de queso. Cierto es que yo no siempre tengo disponibilidad para hacerlos….hasta ahora, porque como os voy a enseñar hoy, se puede hacer flan de queso en 3 minutos!

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