Sopa de fresa y plátano

Me encantan las fresas, desde que empieza a haber en el mercado hasta que se terminan como prácticamente todos los días. Como más me gustan es con azúcar y leche -claro que ahora es con edulcorante y leche-. Acompañadas de plátano son el desayuno o postre perfecto. Es una receta sencilla, pero igualmente la comparto con todos vosotros.

Elementos del invento:

– 500 gr de fresas

– 5 cucharadas de azúcar

– 2 plátanos

– leche fría al gusto

Elaboración de los elementos:

Lavamos y troceamos las fresas. Añadimos el azúcar y dejamos que macere y suelte el jugo durante al menos dos horas.

Añadimos leche a nuestro gusto y dejamos macerar otra hora, veremos como adquiere un tono rosado la leche.

Pocos minutos antes de servir troceamos los plátanos.

Ale, a disfrutar!!!

Imprimir aquí receta de sopa de fresas y platano

44 pensamientos en “Sopa de fresa y plátano

  1. surfzone

    Yo lo corto todo junto y que se macere con el azúcar, me encanta el plátano blandito y con sabor a fresa.
    Eso sí, nunca lo he probado con leche (mi comentario permite muchos juegos de palabras, mejor dejarlo aquí).

  2. vamosalculete

    Y tanto que a disfrutar. Me encantan las fresas de cualquier manera, incluso con vinagre y azúcar y, mira tu por dónde, nunca antes las había visto así preparadas y, a decir verdad, la pinta es buenísisma.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

  3. cocidodesopa

    La fresa es una fruta que nos gusta mucho, y con leche especialmente a mí. Es como las hacía mi madre. Es una solución ideal para cuando la fresa no está todo lo dulce que debiera; y si hay alguna más blandita, la machaco y la echo a la leche, dando un colorcito rosa más bonito … Nunca he caído en la tentación de echar plátano. ¡Anda que no tiene que estar rico!

    Y las fotos de esta entrada te han quedado preciosas. Me gusta tu vajilla; la ví en Zara Home en color marfil, pero ahí se quedo. ¡Una no vale para caprichos, je je!

    Un beso y feliz domingo.

  4. Claudia

    Me pasa como a ti, me encantan las fresas y las aprovecho a tope, combinadas con plátano “una delicia”.
    Me gusta mucho esta sopa.
    Un beso.
    Claudia

  5. elvira

    Guapaaaa que cambio con las fotos!!! Me encantan!!!! Esa sopa es la prefe de mis hijos, y entre nosotras, la mía también!!!!! Preciosa, miles de besos y buen fin de semana

  6. Nenalinda

    Ummmmmmmmmmmm rica ricaaaaaaaaa wapa ,te ha quedado de lujo me encanta como has presentado la receta.
    Las galletas de manzana divinaaaaaaaas ,muxa suerte en el concurso.
    Bicos mil .

  7. Palmira

    Soy adicta a las fresas. Yo las suelo comer tal cuales, sin nada pero cuando les quiero dar un puntito más festivo les hecho un poquito de vinagre balsámico… Combinación increíble ;o)
    ¿Sabías que con un chorrito de limón se endulzan instantáneamente sin edulcorante ni azúcar?
    Gracias por tu receta, apuntada para la merienda!
    Besos,
    Palmira

  8. Laube

    Pues me parece un postre para merienda de rechupete, Paula… Me gusta mucho para ahora que empiezan las fresas!.
    Un besoteeeeee

  9. Elena- solenoide

    aquí otra fresa adicta!!!, que rica combinación, en casa les echamos a las fresas lavadas unas goticas de limón… y luego lo que sea!!!.
    lástima que pase tan pronto la temporada de fresas!!!
    Un besote linda!!

  10. wivith

    ¡Que vicio las fresas….!
    Yo me las como sin nada sis hace falta.
    Sólo bien lavadas y a correr.
    Así que de esa forma me encantan también aunque sin plátano.
    Desde que ví a un crio pequeño (yo también era muy cría) comer uno con la boca abierta he sido incapaz de comer uno entero.
    Jajajajajajaja.

    Pochoncicos.

  11. Cristina

    Que cosa más rica Paula!! Una sopita deliciosa que voy a probar ahora mismo, que tengo unas fresitas ahí esperando. Gracias por la receta.
    Un besiño.

  12. mesilda

    Que sopita mas rica Paula,la presentas tan bonita que invita a comer.
    Besets.

  13. Beatriz

    ¡Que pinta mas buena Paula!. Lo que pasa es que la leche me huye, o mejor, yo huyo de ella. Yo esto me lo como con zumo de naranja. Rico rico

  14. Suny Senabre

    Sencilla y rica sopa, con una deliciosas fresas poco más hace falta, pero la verdad es que la sopa tiene una pinta riquísima.

    Besitos,

  15. Maleka

    Hace años que mi madre hace esto, sólo que lo solía llamar fresas con leche, y no le añadía el plátano. Pues ahora que me lo has recordado tal vez lo haga en breve. Un beso.

  16. Maria Lorrio Norberto

    Paula tienen que estar realmente buena, me ha encantado todo.La vajilla es ideal y las servilletas son una monada.
    Un besote preciosa

  17. Carmen

    No las he probado nunca así y tienen que estar riquísimas. A mí me encantan con yogur y también con zumo de naranja. Las fotos son preciosas

  18. Silvia

    Yo también adoro las fresas, lástima que dure tan poco la temporada. Igual es por eso por lo que las adoramos… Tu sopita se ve deliciosa, con un color estupendo y con ganas de meter la cuchara virtual.

    Besos.

  19. MARÍA JESÚS

    Buenos días guapa,pues te agradezco que compartas estas recetas sencillas porque yo no la había probado así nunca y es más light que con nata pero se ve riquísima, así que tomo nota. Por cierto, qué platitos más bonitos y apropiados. besitos y feliz día…

  20. Akane

    Me encantan las fresas! Pero nunca se me ha ocurrido tomarlas con leche, aunque yo tendría que usar leche de soja u otro tipo sin lactosa. Me gusta mucho la idea, además combinando con el plátano es ideal para empezar bien el día.

    Un abrazo

  21. Susana

    Está muy rica, nosotros la tomamos pero sin el plátano pero imagino que el plátano le dará un toque muy bueno.
    Un beso

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