Garbanzos con setas

Garbanzos con setas {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

 Me vuelvo mayor, y no es sólo porque el otro día cumpliera 40 años, que los llevo divinamente! Sino porque mi estómago ya no soporta como antes las comidas copiosas. Lo cierto es que no suelo cometer excesos comiendo, pero sí que en cuanto me paso un pelín de la raya o es una comida un poco más pesada, me pasa factura. Sobre todo si como fuera de casa.

Print

Pero ahora en el bolso me acompañará Nutira confort. Me tomo una pastillita antes de la comida y la comida la hago muchisimo más relajada. Sigo sin cometer excesos, pero si me como unos garbanzos ricos como los que hoy os traigo, no me sientan mal y puedo estar tranquila (ojo! que mañana me voy al campo a comer migas!!! jajaja).

 

 

Garbanzos con setas {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

 

Y en cuanto a los garbanzos, esta receta es una manera distinta de comerlos y riquísima!!! De hecho, se ha convertido en mi receta favorita de garbanzos.

Se la vi a Pilar en su blog Mi mesa para tres y desde entonces es un triunfo en casa.

 

Garbanzos con setas {by Paula, Con las Zarpas en la Masa}

Ingredientes:

– 1 bote de garbanzos cocidos

– 300 gr de setas

– 100 gr de bacon

– 1 cebolla grande

– 2 dientes de ajo

–  3 tomates rallados

Preparación:

En una sartén freir las setas cortadas en dados pequeños (podemos dejar alguna entera para decorar).

Pochar en otra sartén la cebolla junto con el ajo picado, añadir el bacon y cuando esté hecho los tomates rallados,  añadir las setas y los garbanzos, cocinar hasta que se consuma el agua de los tomates.

A disfrutar!!!

Imprimir aquí receta de garbanzos con setas

Post redactado según el código de confianza C6C (retribución)

12 pensamientos en “Garbanzos con setas

  1. Cris

    Una receta bien fácil, bien rica y bien original Paula !!!
    Me encantan los guisoteos, y este estoy segura de que me encantaría !!

    Migas, uff lo que a mí me gustan , el otro día publiqué las que hace mi marido en casa

    Besotes

  2. carmen

    Y yo que pensaba que no te gustaban los garbanzos….ops…me he confundido seguro o ¿te estás haciendo mayor también en este aspecto? Jajaja

    Pásalo bien mañana y que no te lleve el viento 🙂

    Bss

  3. Pilar19@me.com

    Olvidé decirte que tu nueva cocina está preciosa y muy acogedora, 😉

  4. Pilar19@me.com

    Me alegra muchísimo que te haya gustado y que hayas publicado la receta con tan bonitas fotos. Muchísimas gracias.
    Es mi legumbre favorita, me gustan de cualquier forma y me encanta la pintaza que tienen los tuyos.
    Besos

  5. Alanda

    Menudo plato rico que nos traes, los garbanzos es la legumbre que más me gusta, excepto en potaje, que no los cato, pero de las demás maneras me encantan, y estos con setas deben estar geniales…
    Un beso guapa

  6. Palmira

    En casa la legumbre de cualquier manera nos pirra y con setas pues me parecen maravillosas, idea apuntada para la próxima vez que toquen garbanzos en casa :o)
    Y los 40 los llevas mejor que divinamente!!!
    Besos,
    Palmira

  7. castillopumuky

    Un plato de lo más curioso, y una buena manera de preparar legumbres (en este caso los garbanzos), que en casa cuesta mucho que las coman, así que me parece una muy buena opción!

    Besos!

  8. Laurel y Menta

    Ayy Paula, hoy te toca migas qué envidia!!! y bueno, estos garbanzos se salen de la cazuelita, qué gran plato, una forma distinta y rica de comerlos.

    Nos ha encantado la receta!!

    un abrazo y feliz semana.

  9. Chez Silvia

    Que buena es toda la legumbre, pero acompañada de setas es un acierto . Me pasa lo mismo, este plato me lo como mejor de mediodia. Bss

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *