Nos chiflan, nos encantan, nos pirran los noodles estilo oriental y en casa siempre es bienvenida la propuesta de cocinarlos. Hay que ver…nunca dicen que no, jajaja!
Con el paso del tiempo los hemos ido perfeccionando. Ahora ya no los hacemos con espaguetis normales y corrientes y podemos encontrar en el super, sin ninguna complicación, noodles, así tienen el auténtico sabor y textura.
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Sinceramente…no se dónde vi esta receta! Lo que sí recuerdo es que me pareció tan fácil de hacer que tardé muy poquito en hacerla, y el resultado…véis qué miga, qué esponjosidad!
Sin duda alguna entra en el top 10 de bizcochos este bizcocho de limón 12 cucharadas, por su sencillez, esponjosidad y sabor!
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Pulled pork. He repetido esta receta en el último año…ni se las veces. Y por dos motivos, el primero porque en casa nos chifla y desaparece, no sobra nada de nada. Y en segundo lugar, porque no le cogía yo el truco a hacer esta receta con la olla rápida, siempre me quedaba corta de líquidos y se acababa quemando la base (en mis stories de instagram podéis encontrar cómo limpiar una olla quemada).
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No me digáis que no tiene pintaza esta pedazo de hamburguesa de Ternasco de Aragón con tronchón, salsa romesco y espárragos trigueros? Porque ahora que estoy escribiendo la entrada mi estómago ruge ante esta proposición, jajaja
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Es tan gratificante hornear magdalenas! Y tan fácil hacerlas de distintos sabores tuneando la receta básica de magdalenas de pueblo! Que es imposible no resistirse a probarlas con distintos ingredientes.
En esta ocasión hemos sustituido la leche por ricotta y hemos añadido unas pepitas de chocolate. El resultado? Juzguen ustedes mismos si no merecen un altar estas magdalentas de ricotta y chocolate!
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Hoy os traigo un plato sencillo, verdad? (sencillo, pero para chuparse los dedos). Pues que yo hoy traiga este plato al blog tiene historia. Y de las malas, de lo mal que pueden preparar la comida algunas veces en algún restaurante y de lo mucho que pueden estropear un plato que, a priori, no tiene ninguna complicación, os cuento…
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