Adoro los risottos, me encantan! Y la verdad es que los cocinamos poco en casa, somos más de comerlos fuera y no tiene ningún sentido.
Con los risottos, no hay excusas. No puedes decir que no le coges el punto al arroz, porque precisamente con tanto movimiento e ir incorporando el caldo poco a poco cuando lo necesite, el punto al arroz se lo das tú.
En esta ocasión os proponemos un original risotto all’a carbonara, a la auténtica carbonara!
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Hay recetas de toda la vida y recetas de temporada. Es decir, las albóndigas son una receta de toda la vida y las torrijas o el roscón…son de temporada (seguro que ahora viene alguien y me dice que en agosto come roscón, pero bueno…).
Y luego tenemos recetas que aparecen de la nada y se convierten en trending topic, verdad?
Pues eso es exactamente lo que me pasó a mi con este bizcocho de zanahoria, venga a verlo, venga a verlo, venga a verlo…pues habrá que hacerlo, jajaja
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Hoy compartimos con vosotros una receta llena de sabor y sana, sana, sana, hastag healthy, jajaja
Estos deliciosos cuartos traseros de pollo rellenos con salsa de setas os van a encantar!
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Las botas, nos pusimos las botas el día que preparamos estas deliciosas y originales mini-hamburguesas de ternasco de Aragón con borraja en tempura y alioli de almendras. Lo pasé muy bien cocinando, pero disfrutamos tres veces más sentados en la mesa, saboreando este delicioso bocado!
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Eme, autora del blog El baul dulce, me habló durante un café de las Galletas Anzac. Sinceramente, yo…no las conocía. Así que me dirigí a su blog y sacié mi curiosidad.
Estas galletas son originales de Nueva Zelanda y Australia y según las Wikipedia:
«Cuenta la leyenda que las mujeres de los soldados destinados al extranjero enviaban estas galletas a sus maridos, ya que gracias a sus ingredientes se conservaban durante mucho tiempo y resistían las condiciones del transporte naval.1 La receta original de esta galleta consta de copos de avena, harina, coco rallado, azúcar, mantequilla, sirope dorado, bicarbonato de sodio y agua hirviendo. Una de las peculiaridades que la caracterizan y que ayuda a que se conserven tanto tiempo es que no lleva huevos»
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Me encanta la salsa americana, es una salsa llena de sabor, muy intenso, increible! Y tenía muy claro que sería una de las primeras recetas en preparar en la MyCook Touch. Resultado? Nos ha encantado en casa y como es tan fácil de hacer, se queda como receta de cabecera!
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