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Cursos de galletas decoradas en Madrid

Cursos de galletas decoradas en Madrid

El sábado 21 y domingo 22, de 9 a 14 horas. Tema: galletas primaverales. En el curso aprendereis a:   – elaborar la masa de las galletas, corte y horneado – elaborar la glasa real: punto de escritura y de relleno (fluida) – teñido de la glasa...
Galletas-melocotón y tarta-regaliz

Galletas-melocotón y tarta-regaliz

Hoy domingo hemos realizado el último de  los cursos de galletas de este año. La verdad es que me lo paso pipa y el tiempo vuela. En esta ocasión he preparado para degustar a media mañana unas galletas melocotón que le vi ya el año pasado Cristina, del blog Kanela y...
Más cursos de galletas

Más cursos de galletas

En Zaragoza, los próximos domingos 12 y 19 de diciembre, por la mañana. Aprendereis a: – elaborar la masa de la galleta, corte y horneado – elaborar la glasa real: punto de escritura y fluida (de relleno) – decorar 6 galletas con motivos navideños...
Bizcocho de capas de chocolate y curso en Zaragoza

Bizcocho de capas de chocolate y curso en Zaragoza

Ayer celebramos en Zaragoza el curso de galletas decoradas, dedicado especialmente a la temática navideña. Estuvo completo y entre todos los aplicados alumnos hubo cuatro blogeros. Mª Pilar, del blog Cocinica de Benas, que no sale en la afoto porque tuvo que marcharse...
De cursos, cenas, recetas, cocinar…

De cursos, cenas, recetas, cocinar…

Este fin de semana he estado en Madrid, desde el viernes hasta el domingo (esta semana sin falta me pongo al día con vuestros blogs). La excusa era impartir dos cursos de galletas decoradas, uno el sábado por la mañana y otro el domingo por la mañana. Los dos cursos...