Nos encantan los platos orientales, sobre todo los fideos y noodles, nos gustan en todas sus variedades. Además, son la mar de agradecidos, porque les eches lo que les eches…están ricos, jajaja
Hoy compartimos con vosotros esta deliciosa receta de Chow mein de pollo.
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En casa nos encanta la comida oriental, la disfrutamos mucho, aunque también he de reconocer que no somos ningunos expertos, conocemos la gastronomía oriental…a nivel amateur, jajaja
Pero eso no es problema para intentar reproducir en nuestra cocina las recetas que más nos gustan, como la que hoy os proponemos: unos deliciosos espaguetis de arroz al estilo oriental, con verduritas, shiitake y gambas.
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Nos chiflan, nos encantan, nos pirran los noodles estilo oriental y en casa siempre es bienvenida la propuesta de cocinarlos. Hay que ver…nunca dicen que no, jajaja!
Con el paso del tiempo los hemos ido perfeccionando. Ahora ya no los hacemos con espaguetis normales y corrientes y podemos encontrar en el super, sin ninguna complicación, noodles, así tienen el auténtico sabor y textura.
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Hace ya dos años que en casa preparamos la auténtica boloñesa y es que hay una gran diferencia entre sofreir un poco de cebolla, tomate y carne picada y preparar una boloñesa de verdad. En esta ocasión, hemos rebajado los hidratos de carbono y preparado unos deliciosos zoodles a la boloñesa.
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Síiii, volvemos a la carga con «MADE IN ARAGÓN». Y es que la tierra nos tira mucho y sobre todo, los magníficos productos que tenemos en Aragón. Y queremos seguir siendo embajadoras de ellos, así que…volvemos a la carga con Made in Aragón!
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Y llega el día de después y tenemos restos de comida en la nevera, qué preparamos? Croquetas, canelones… Lo cierto es que hoy, 26 de diciembre, San Esteban, una de las comidas más frecuentes son los canelones.
Y aunque los nuestros no son de sobra, qué ricos que están estos canelones a la catalana!