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Receta de Tiramisú de fresas

Qué día es hoy? Bueno, a estas alturas nos da igual que sea domingo que martes. Me refiero a que hoy es día 29 de mes impar y por lo tanto, toca publicar…receta del #RetoSaboresDeTemporada. Y es que ya sabéis que no nos cansamos de recomendar que consumo de frutas, verduras y pescados de temporada, a ser posible… de km 0. Yo por ejemplo, pescado de cercanía…lo tengo complicado, jajaja

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Receta de Mousse de Baileys

Hay que ver la de años que hace que hago esta Mousse de Baileys y aún no la había fotografíado!

Y es que no siempre hay luz, ni queda una bonita presentación…o sinceramente, ganas de montar todo el bochinche que se monta cada vez que queremos fotografíar un plato. Así que este postre aún no había visto la luz!

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Receta de Crema catalana con piña

Yo no se vosotros, pero me viene justa para llegar al plato principal, así que imaginad para los postres, jajaja

En cualquier caso, hay ciertos postres a los que no me puedo resistir, el tiramisú y la crema catalana.

En esta ocasión os propongo una versión muy refrescante: crema catalana con piña.

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Receta de Vasitos de Cheesecake de Baileys sin horno

 

No hay dos sin tres y es que cuando le coges el truco a una receta y te imaginas la gran cantidad de combinaciones que puedes hacer con la misma, pues …no parás!

Y eso es lo que me ocurrió con la tarta de frutos rojos a capas y sin horno, es muy fácil de hacer y admite muchisimas combinaciones, os aseguro que ésta, no será la última.

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Receta de Limoncello cheesecake sin horno

 

El calor sigue apretando y ganicas de encender el horno…poquicas, jajaja. Por eso me encanta tirar de recetas refrescantes, dulces y que no necesitan horno.

Hoy os propongo esta tarta de queso con Limoncello, una Limoncello cheesecake sin horno.

Eso sí, haced hueco en la nevera, jajaja!

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